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Neues von den Saucenmachern. Der Gepp's Blog.


 
01.12.2021
Brunch im Advent
Genuss und Vorweihnachtszeit passen wunderbar zusammen. Die Adventswochenenden sind wie gemacht, um mit ein paar Freunden zu schlemmen, die Zeit gemeinsam zu genießen und einfach die Welt draußen zu lassen. Es ist gar nicht nötig, stundenlang in der Küche zu stehen, samstags noch durch die Geschäfte zu hetzen und gestresst zu sein, bevor der erste Gast da ist. Es geht nicht um die perfekte Tafel, die sich unter den Speisen beinahe durchbiegt, sondern um die liebevolle Geste, die Freunde zusammenbringt, um das leckere Essen und wenn du Lust dazu hast, um stimmungsvolle Atmosphäre.
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17.11.2021
Die Kunst der Stulle
Ein belegtes Brot kann im richtigen Augenblick das ganz große Glück sein. Auf einer langen Zugreise, wenn der Abschied noch schwer auf dem Herz liegt, ist die Stulle, die der andere einem zubereitet hat, ein toller, köstlicher Trost (und macht satt). Wenn auf einer Wanderung die letzten Kräfte schwinden, bringt das belegte Brot Mut und Kraft zurück – und für einen Moment zählt nicht der steile Weg, der vor einem liegt, sondern nur der unvergleichliche Genuss aus Roggenbrot, Butter, Salatblättern, Schinken, Remoulade und Tomaten (zum Beispiel).
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05.11.2021
Saisonkalender November
Bevor der kalte Dauerregen kommt und der Winter mit ersten Frostnächten beginnt, sind nun die letzten Gemüsesorten aus dem heimischen Freilandanbau reif. Regionales Obst gibt es jetzt kaum noch, aber viele Apfelsorten und köstliche Birnen sind aus der Lagerung im Angebot, was ökologisch natürlich genauso sinnvoll ist wie Früchte frisch vom Feld. Quitten gibt es reichlich! Aus unbeheizten Gewächshäusern und geschütztem Anbau kommen noch Feld- und Kopfsalat in die Läden und auf die Marktstände. Chicorée wird zumeist aus dunklen, kühlen Gemüselagern geholt.
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29.10.2021
Pita, Chapati, Lavash, Foccaccia – Die ganze Welt liebt Fladen
​Es ist die Urform aller Brote: das Fladenbrot. Schon vor 20.000 Jahren haben Jäger und Sammler auf heißen Steinen ihr Getreide gebacken. Wenn man bedenkt, dass Feuer Mangelware war, sprach einiges für minutenschnelle Zubereitung. Zudem war Fladenbrot die praktischste Art, andere Speisen aufzunehmen. Essbares Besteck.
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Fladenbrot / Hefeteig / 
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22.10.2021
Adventskalender – Gezählte Tage, aufregende Zeit
Wer zum hundersten Mal die Kinderfrage beantworten musste: Wie lange noch bis Weihnachten?, der weiß, wie  abstrakt und schwer zu begreifen die Zeit ist. Kinder können sich noch keine Vorstellung davon machen, wie lange etwas dauert oder wie weit es noch hin ist bis zum großen Tag. Es waren also Eltern bzw. Erzieher, die sich etwas einfallen ließen, um die Vorweihnachtszeit sinnlich erfahrbar zu machen, die Wartezeit zu verkürzen, den Kindern ein Gefühl der Vorfreude zu schenken und sie auf das christliche Hochfest vorzubereiten.
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Adventskalender / Weihnachten / Geschenke
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15.10.2021
Kürbis-Spezial – Hochsaison für die Panzerbeere
Panzerbeere – so heißen die die Kürbisfrüchte botanisch und offiziell. Und wer schon einmal mit einem stumpfen Messer versucht hat, einen Kürbis zu zersäbeln, der versteht diesen Namen sehr gut. Hart wie ein Panzer wehrt sich die Kürbisschale, wenn man ihr mit dem falschen Werkzeug zuleibe rückt. Also ein scharfes Messer brauchst du schon, um das leuchtende Herbstgemüse in ein gutes Essen zu verwandeln. Aber es lohnt sich!
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Kürbis / Herbst
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08.10.2021
Saisonkalender Oktober
Was für ein Geschenk des Himmels, solche milden, sonnigen Oktobertage. Klare Luft und helles Licht. Ein Spaziergang in der Mittagspause macht den ganzen Tag gute Laune. Und beim Schlendern – egal ob in der Innenstadt, auf dem Land oder am Bahndamm entlang – sieht man tatsächlich auch so spät im Jahr noch ganz viel blühen und wachsen, das sich superlecker und ganz umsonst in einen herbstlichen Wildkräutersalat verwandeln lässt.
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Oktober / Herbst / Wild
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01.10.2021
Jetzt eine heiße Suppe
Suppe ist erfunden worden, weil es schmerzliche Leerstellen in unser aller Leben gab, die nichts anderes zu füllen vermochte. Was braucht ein fröstelnder Mensch nach einem langen Spaziergang im Herbst? Was füllt einen hungrigen Magen nach einem langen Arbeitstag oder spät in der Nacht, wenn man von einer Party kommt? Was tröstet einen traurigen Menschen und hält Leib und Seele zusammen?
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Herbst / Gewürze / Suppe / Eintopf
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24.09.2021
Orientalische Küche – Von Bagdad bis Rabat
Ein ganz schön weites Feld, die „orientalische Küche“. Ungefähr so eindeutig wie „europäische Kultur“ oder „amerikanische Musik“. Eine unglaubliche Vielfalt von Zutaten und Gerichten, eine noch viel größere geografische Spannbreite fallen darunter. Aber in etwa kann man die Länder und Gebiete schon nennen, in denen bestimmte Gewürze, Zutaten und Zubereitungsweisen eine eigene Geschmackswelt bilden.
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Orient / Gewürze / Mezze
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17.09.2021
Saisonkalender: September
Im September ist es schlichtweg kriminell, Obst und Gemüse aus Südamerika, Neuseeland oder Ägypten zu kaufen. Denn wenn es eine Saison im heimischen Anbau gibt, die das Füllhorn über uns ausschüttet, dann ist es der September. 
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Saisonal / Frisch / Kürbis
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10.09.2021
Pizza für Hütten und Paläste
Gibt es beim Essen so etwas wie den kleinsten gemeinsamen Nenner? Etwas, das wirklich allen Menschen schmeckt? Nun – allen Menschen ist vielleicht ein bisschen hoch gegriffen, aber es gibt schon so etwas wie den flachsten gemeinsamen Nenner: die Pizza.
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Pizza / Italien / Backmischung / Essig&Öl
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03.09.2021
Urlaubsreise in der Küche – Spanien
Bei uns neigt sich der Sommer eindeutig seinem Ende entgegen. Verdächtig herbstlich ist es morgens schon. Am Mittelmeer ist der September ein zauberhafter Monat. Angenehme Wärme, sanftes Licht und auf den Wochenmärkten liegt verlockend die reiche Obst- und Gemüseernte. Aber nur weil wir schon Pullover tragen, brauchen wir nicht aufhören zu reisen, zu genießen und zu probieren, oder? Küchenreisen führen in den schönsten Spätsommer.
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Spanien / Tapas / Gewürze / Essig / Öl
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27.08.2021
Kräuter konservieren – Für den Sommer im Winter
Wo in den Monaten Juni, Juli, August und September Überfluss herrscht, ist in der Herbst- und Winterzeit Ebbe:  im Kräutergarten nämlich. Das muss gar kein Riesenbeet in einem schicken Landgarten sein. Auch im Balkonkasten oder auf der Fensterbank gedeihen im Sommer und am besten mit reichlich Sonne Rosmarin und Oregano, Borretsch, Petersilie, Thymian und Salbei.
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Kräuter / Pesto / Öl / Gewürze
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20.08.2021
Saisonkalender: August
Man weiß natürlich, wie gesund, wie lecker und ökologisch sinnvoll es ist, regionales Gemüse und das Obst aus heimischem Anbau zu kaufen. Doch dann steht man ohne eine Idee im Supermarkt und schaut sich ratlos um. Was ist denn auf unseren Feldern gewachsen und was wurde gerade aus Südamerika eingeflogen?
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August / Frisch vom Feld
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13.08.2021
Urlaubsreise in der Küche – Frankreich
Wir sind schon weit gereist in den letzten Wochen zwischen Kühlschrank und Herd: in die Türkei und nach Marokko haben wir uns mit den jeweils typischen Gewürzen, Zutaten und Geschmacksrichtungen aufgemacht. Heute packen wir die Tasche für Frankreich.
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Frankreich / Reisen / Kräuter / Öl
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06.08.2021
Wie geht eigentlich... Marinieren
Manche Fragen traut man sich nicht so recht zu stellen, weil jeder außer einem selbst zu wissen scheint, was das ist, wie man das macht und was die tollsten Geheimrezepte sind.

Wir stellen die Frage für dich und verraten dir auch in einem einfache Methoden und gute Rezepte. Es ist Grillsaison, ein gutes Stück Fleisch über heißem Feuer zu grillen, macht Spaß und ist vor allem – wenn es gelingt – ein richtig leckeres Vergnügen.
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Marinieren / Fleisch / Tofu / Rub / Rezept
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23.07.2021
Urlaubsreise in der Küche – Marokko
Letzte Woche haben wir die erste Küchenreise unternommen. In die Türkei haben wir euch mitgenommen, allerdings nicht mit dem Flugzeug, sondern am Herd. Es gab Linsensuppe, Mezze und überbackene Auberginen. Die türkische Küche ist immer für kulinarische Überraschungen gut. In den Alltagsgerichten schmeckt man die aufregende Geschichte des Landes wie auch die reiche Kultur, die von ganz unterschiedlichen Einflüssen profitiert.
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Marokko / Urlaub / Gewürze / Rezept
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16.07.2021
Urlaubsreise in der Küche – Türkei
In der türkischen Küche haben in den letzten paar Jahrtausenden die unterschiedlichsten Kulturen Spuren hinterlassen. So wie das Land selbst auf dem Schnittpunkt von Europa und Asien liegt, so verbindet auch die Küche kurdische, armenische, arabische und sogar indische Einflüsse. Multikulti wurde hier quasi erfunden.
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Türkisch / Orientalisch / Gewürze
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09.07.2021
Afrikas Gewürzwelten bei Gepp's entdecken
Die Gewürze, die in Afrika wachsen und in den regionalen Küchen verwendet werden, zählen zu den besten der Welt und formen ein ganz eigenes Geschmacksuniversum, das auf den Säulen von Raz el Hanout, Madagaskar-Pfeffer, Harissa und Zaatar ruht. Dazu gesellen sich natürlich noch Kreuzkümmel, Sumach, Schwarzkümmel, Koriander, Cumin, Chili und Meersalz und rosa Pfeffer und Chili und Zitronen und und und …
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Afrika / Gewürze / Grillen / Scharf
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02.07.2021
Perfekte Paare - Unschlagbar leckere Kombinationen
Auf wundersame Weise passen manche Dinge und Menschen so zueinander, dass sie das „perfekte Paar“ ergeben. Auch beim Essen und Kochen gibt es diese perfekten Paare, die einfach unschlagbar sind, weil sie einfach jedes Mal wieder auf dem Teller zusammenspielen und diesen göttlichen Moment erzeugen!
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Paare / Koche / Kombinationen
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25.06.2021
Leichte Sommerküche
Draußen ist es heiß und noch hell, aber ein kleiner Appetit meldet sich sehr wohl? Ihr wollt auf dem Balkon essen, ein Glas Wein dazu trinken, aber du hast noch keine richtig zündende Idee, was es geben soll? Im Sommer hat man in der Regel nicht so viel Lust auf schweres Essen und ebenso wenig darauf, lange am heißen Herd zu stehen. Wir haben ein paar Ideen für dich!
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Sommer / Rezepte
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18.06.2021
Olivenöl - Flüssiges Gold
Sommer … das heißt leichte Salate, köstliche Marinaden und aromatische Toppings für Grillgemüse.
Lasst uns deshalb heute über Olivenöl reden. Am liebsten über gutes Olivenöl. Der Olivenbaum zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Und das Öl der Olive war schon in der Antike ein wichtiges Handelsgut. Doch seine Zukunft als hochwertiges Genussmittel hat gerade erst begonnen. Für seine duftende Aromenvielfalt und gesunden Bestandteile findet extra natives Olivenöl immer mehr Liebhaber.
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Olivenöl / Dressing / Würzen / Braten
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09.06.2021
Lasst die Kohlen glühen und die Fantasie Funken schlagen
Endlich geht es wieder los, das gute Leben: Der Sommer steht vor der Tür, wir können uns wieder mit Freunden treffen, im Park picknicken, am See chillen oder am Wochenende mit dem Rad ins Grüne fahren. Und vor allem: an lauen Abenden eine Grillparty starten.
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Grillen / Vegan / Saucen
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01.06.2021
Gewürze – die fliegenden Teppiche beim Kochen
Wenn die Gemüsesuppe aromatisch nach Sommerernte schmeckt oder das Hühnchen nach mediterranem Feld duftet, dann war das Essen perfekt gewürzt und es bleibt mit dieser himmlischen Vielfalt in unserem Geschmacksgedächtnis. Erst im Zusammenspiel mit den richtigen Kräutern und Gewürzen entfaltet Gemüse, Fisch oder Fleisch sein volles Aromapotenzial.
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Gewürze / Gewürzmischung / Würzig
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14.05.2021
Neu: Die Gepp's Hausmarke
Heute sind wir in eigener Sache unterwegs und freuen uns riesig, euch etwas Neues bei Gepp’s vorstellen zu dürfen: unsere Hausmarke. Wir sind gespannt, was ihr davon haltet!
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Neu / Hausmarke / Saucen / Bio
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05.05.2021
Geschenkideen für Vatertag gesucht?
Was für ein Spaß! Der beste Donnerstag des Jahres gehört den Vätern, den Papis und besten Vatis der Welt, die diesen Tag nutzen dürfen, um sich ungestört von Frau und Kind ihren Hobbys und Lieblingsbeschäftigungen zu widmen und Vater zu sein, ohne Väterpflichten erfüllen zu müssen. Und da der Vatertag jedes Jahr auf Christi Himmelfahrt fällt, habe die Jungs auch tatsächlich einen Tag frei.
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Vatertag / Geschenke / Grillen / Papa
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28.04.2021
Geschenkideen zum Muttertag
Es ist immer der zweite Sonntag im Mai: Muttertag. Auf einmal und völlig unerwartet steht er vor der Tür und stürzt viele Söhne und Töchter in helle Panik.
Aber keine Sorge: Wir haben tolle Geschenkideen für euch!
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Muttertag / Geschenke / Freude machen / Mama
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16.04.2021
Sandwich, Stulle & Co – Was habt ihr so drauf?
Die besten Erinnerungen sind mit einem Sandwich verknüpft: Wenn die Zugfahrt zermürbend lang wird und das Heimweh sich schon meldet, ist das Beste der Welt ein Biss in eine gute Käsestulle – körniges Schwarzbrot mit Kresse und Butter war immer mein absoluter Favorit.
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Stulle / Sandwich / Brot
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09.04.2021
Entdecke unsere Minis!
Kleine Dinge sind irgendwie reizender als große. Ist es nicht so? Rühren Katzenkinder nicht selbst das härteste Herz? Minis in allen Formaten laden uns zum Spielen und Ausprobieren ein, ohne dass es gleich teuer oder wichtig wird.
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Minis / Ausprobieren
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01.04.2021
Her mit dem SUperfood!
Zu schlemmen und das Besondere ohne schlechtes Gewissen zu genießen, gehört auch zu einer gesunden Lebensweise, die ohne strenge Regeln und Verbote an jeder Ecke auskommen sollte, oder?
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Gesund / Vielfalt / Superfood
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30.03.2021
Entdecke unsere neuen Vorratssets
Der Gedanke an Vorratshaltung und Keller voller Konserven kann leicht Beklemmung auslösen, oder? Schließlich gibt es im Supermarkt an der Ecke und an der nächsten Tanke praktisch zu jeder Tageszeit alles zu kaufen. Die Öffnungszeiten der Geschäfte sind in den letzten Jahren so ausgeweitet worden, dass kaum ein akutes Problem ungelöst bleibt.
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Vorrat / Essig / Öl / Saucen / Gewürze
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21.03.2021
Endlich Frühlingsanfang
Fast hätten wir ja vergessen, dass die Bäume wieder frische, junge Blätter bekommen werden, dass es morgens wieder hell wird und das Licht blauer. Es ist soweit. Frühlingsbeginn!
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Frühling / Farben / Genuss
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12.03.2021
Am 20.03. ist Weltglückstag!
Es gibt ihn wirklich ganz offiziell: den Weltglückstag. Die Vereinten Nationen haben ihn vor sieben Jahren ausgerufen und seitdem geht es am 20. März in jedem Jahr um das Glück und unser Streben danach. Und das Beste: Wir haben ein Geschenk für euch!
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Glück / Walnuss / Geschenk
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07.03.2021
Juhu, Ostern!
Endlich werden die Tage länger und heller! Krokusse und Märzbecher blühen in den Parks, die ersten Sträucher treiben Knospen. Ist das nicht schön nach diesem Corona-Winter, der es uns nicht ganz leicht gemacht hat, positiv zu denken und bei guter Laune zu bleiben? Ostern steht vor der Tür!
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Ostern / Brunch / Geschenke
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26.02.2021
Upcycling mit unseren Flaschen und Gläsern
Recycling gehört längst zu unserem Alltag und ist fester Bestandteil von nachhaltiger Lebensweise. Bei unseren Verpackungen haben wir schon ganz viel gemacht: Unsere Gewürzmischungen sind in Gläsern mit Korkverschluss oder Schraubdeckel abgefüllt, die du entweder mit Nachfüllpackungen weiterhin im Gewürzregal nutzt oder aber als Perlengläser, Pfennigsammler, Schatztrühchen oder Schöne-Steineglas.
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Upcycling / Nachhaltigkeit / Basteln / Glasflaschen
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19.02.2021
Fernweh
Fernweh kann so intensiv sein wie Heimweh: eine undeutliche Unruhe, eine Sehnsucht nach Bildern und Erlebnissen, die die alltägliche Welt niemals erfüllen kann...
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Fernweh / Gewürze / Reisen
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12.02.2021
Bio-Gewürze – Aromagärten im Glas
Jede und jeder, der schon mal gekocht hat, weiß, was für ein faszinierender, sinnlicher Moment es ist, wenn man die getrockneten Kräuter in die kochende Soße einrührt. Noch bevor du es schmeckst, duftet die Küche nach würzigen Aromen und der feinen Intensität eines Kräutergärtchens.
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Bio / Gewürze / Aromatisch
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05.02.2021
Alles Bio!
Nur von Luft und Liebe leben können! Das klingt nach gutem Gefühl und Leichtigkeit, nach intensivem Erleben und nach besonderen Momenten. Alles Dinge, die wir nicht eben so herzaubern können in diesem Februar. Was wir aber können und auf lange Sicht wollen: aus Gutem das Beste machen. Auf uns und unsere Umwelt aufpassen und Genuss mit Nachhaltigkeit verbinden. Es stimmt schon: Wir sind auch, was wir essen. Für uns selbst, für unsere Gesundheit und für die Natur.
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Bio / Lecker / Avocado / Rezept
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29.01.2021
Valentinstag - Liebe geht durch den Magen
So eine Pandemie kann Einiges vermiesen: Urlaub, Geburtstagsfeier, Hochzeitstage und am Ende auch alle Gelegenheiten, eine neue Liebe zu finden. Man hört obendrein, dass es Paare gibt, denen das permanente Zusammensein über Monate hinweg nicht besonders gut bekommt.
Egal wie du gerade lebst oder was deine Sterne sagen – die Laune musst du dir kein bisschen verhageln lassen und schon gar nicht am 14. Februar!
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Valentinstag / Rezept / Pizza / Amore
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22.01.2021
Iss dich schön!
Draußen: ein langer Winter und graue Tage. Wir sind wenig an der frischen Luft und Sport kommt in Corona-Zeiten ohnehin zu kurz. Lasst uns doch einfach in die Küche gehen und dort nach einer Portion Lebensfreude Ausschau halten! Denn Schwung kommt auch von Innen. Und eine gesunde Ernährung bedeute überhaupt nicht, dass du auf Diät gehen sollst. Clean Eating hat nichts mit Kalorien zählen zu tun. Wir rücken heute die Dinge in den Blick, die uns auf Trab und einen Hauch von Frühling in den Tag bringen!

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Clean Eating / Rezepte / Detox / Lecker
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15.01.2021
#veganuary
In England gibt es eine Initiative, die vegane – also rein pflanzliche – Ernährung unterstützt und publik macht. Der Monat Januar ist ihre große Aktionszeit – aus january und vegan setzt sich der Name zusammen: #veganuary.
 Eine sympathische Aktion, finden wir, und eine gute Idee, Fleisch, Milch & Co. einfach mal wegzulassen und sich eine Zeitlang rein pflanzlich ernähren.
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#veganuary / vegan / lecker / rezept / gesund
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08.01.2021
Fit ins neue Jahr!
Es ist soweit: 2021 ist da! Während in der Weihnachtszeit ordentlich geschlemmt und genascht wurde, steht bei den meisten ganz weit oben auf der Liste der Neujahrsvorsätze ein gesünderer und aktiverer Lifestyle. Wer zum Start in das neue Jahr seinem Körper eine Ruhepause gönnen möchte, sollte auf gesunde und leichte Kost zurückgreifen. Natürlich sollte man nicht zu streng mit sich sein. Kleine Sünden sind erlaubt und Vorsätze sind da, um gebrochen zu werden, oder? ;)
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Fit / Gesund / Vegan / Rezept / Lecker
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17.11.2020
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt – unsere Adventskalender 2020
Foodies aufgepasst! Bald ist es wieder soweit. Die Weihnachtszeit rückt immer näher und in knapp zwei Wochen darf das erste Türchen am Adventskalender geöffnet werden. Und dabei sind Adventskalender schon lange nicht mehr nur für die Kleinen etwas. Unsere beiden Adventskalender bringen die Augen von den „Großen“ zum Leuchten und verkürzen mit kleinen Leckereien die Tage bis zum großen Fest.
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Adventskalender / Bio / BBQ / Likör / Überraschung
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30.10.2020
News von den Saucenmachern: Auf diese Produktneuheiten kannst du dich freuen!
Es ist wieder soweit! Bei uns dürfen vier neue Köstlichkeiten in unsere Regale einziehen. Und da ist für jeden was dabei. Neben zwei neuen Essigspezialitäten gibt es etwas Pikantes für die Nudelfans unter euch und unsere Saucenliebhaber kommen natürlich auch nicht zu kurz!
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Neu / Bio / Lecker
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14.10.2020
DIY Adventskalender für Feinschmecker
Das Weihnachtsfest rückt immer näher – in gerade mal 72 Tagen ist es soweit. Und natürlich darf eines nicht fehlen: Der Adventskalender! Er gehört zur Adventszeit einfach dazu. Egal ob für Groß oder Klein, der Adventskalender „verkürzt“ die Wartezeit bis zum Weihnachtsfest und lässt die Vorfreude steigen.
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DIY / Adventskalender / Minis
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05.10.2020
Antipasti - Das Glück kommt in kleinen Häppchen!
Antipasti bedeutet übersetzt so viel wie „vor der Mahlzeit“ und werden als Appetizer serviert. Die kleinen Vorspeisen bestechen mit vielen kleinen Gaumenfreuden, sind leicht vorzubereiten und schmecken warm und kalt. Eine gute Antipasti-Auswahl umfasst neben eingelegtem Gemüse und kalten Fleischspezialitäten auch knusprige Grissini.
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Antipasti / Italienisch / Vorspeisen
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23.09.2020
Ready for fall – Cremige Kürbissuppe
Du liebst Suppen genauso wie wir? Mit dem Herbst beginnt für uns die Zeit der Suppen und Eintöpfe. Der Dauerbrenner unter den Herbstklassikern ist ganz klar die Kürbissuppe. In den kühlen Monaten können wir gar nicht genug davon bekommen.
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Kürbis / Suppe / Herbst / Rezept
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16.09.2020
Penne all’arrabbiata – scharfer Pasta Klassiker
Neben Spaghetti Bolognese und Carbonara gehört natürlich auch Penne Arrabbiata zu den Klassikern der italienischen Küche. Die feurige Sauce wird ihrem Namen definitiv gerecht (übersetzt bedeutet Penne all'arrabbiata „Nudeln auf zornige/ leidenschaftliche Art“). Die Sauce ist einfach in der Zubereitung, aber zugleich unglaublich reich an Geschmack und einem extra Kick Schärfe.
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Pasta / Arrabbiata / Scharf / Rezept
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11.09.2020
Wärmendes Linsen-Curry mit Naan Brot
Currys gehören einfach zu unseren liebsten Comfort-Foods. Gerade jetzt, wenn die Abende kühler werden, ist ein leckeres Curry genau das Richtige!
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Linsen / Curry / Naan / Rezept
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04.09.2020
Hurra, die Kürbis-Saison ist da: Leckere Kürbis-Tarte
Mit dem September kommt auch wieder die heiß herbeigesehnte Kürbiszeit und damit stehen auch endlich wieder die leckeren Kürbisgerichte auf dem Speiseplan. Egal, ob direkt aus dem Ofen, als cremige Suppe oder, wie in diesem Rezept, als Topping für unsere Blätterteig Tarte – wir lieben Kürbis in allen Variationen.
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Kürbis / Salz / Rezept / Tarte
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28.08.2020
Chicken Teriyaki Bowl - Der japanische Klassiker
Ein Klassiker der asiatischen Küche ist Teriyaki Hühnchen mit Reis. Ein sehr leichtes und unkompliziertes Rezept, welches immer gelingt und unglaublich lecker schmeckt.
Unsere Teriyaki Sesam Sauce gibt dem Gericht den traditionell asiatischen Geschmack.
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Rezept / Teriyaki / Japanisch / Asiatisch
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21.08.2020
Fruchtige Versuchung – unsere Gepp’s Liköre
Ein aromatischer Granatapfel Likör zum Dessert, einen erfrischenden Limoncello als Digestif oder einen frischen Erdbeer Limes im Secco: Mit unseren fruchtigen Likören mixt Du leckere Getränke und gibst Deinen Desserts das gewisse Extra.
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Liköre / Fruchtig / Erdbeeren
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17.08.2020
Unsere Alleskönner Gewürzmischungen – So gelingt jedes Gericht!
Hier ist der Name Programm: Diese Gewürzmischungen können alles. Unsere Alleskönner stehen dir in der Küche zur Seite und geben deinen Kochkünsten das landestypische Tüpfelchen auf dem i.
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Gewürze / Rezept / Alleskönner / Champignons
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05.08.2020
Vegane Burger - Die Saucenmacher können auch vegan!
Wusstest du, dass viele unserer Produkte vegan sind? Ob Pasta, Gewürze oder unsere hochwertigen Öle – in unserem Sortiment findet sich so einiges ohne tierische Inhaltsstoffe. Auch viele unserer leckeren Saucen kommen mit rein pflanzlichen Zutaten aus.
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Vegan / Burger / BBQ Sauce / Rezept
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28.07.2020
Lemon Garlic Pasta – schnell, einfach & so lecker!
Unsere Lemon Garlic Pasta gelingt super einfach und das unter 30 Minuten. Perfekt für ein schnelles Essen ohne Abstriche beim Geschmack machen zu müssen.

Verfeinert mit unserem Zitronensalz ein unschlagbares Rezept! Die Basis ist ein Steinsalz aus Deutschland mit Zitronenschalen, Zitronenöl und etwas Kurkuma. Die Kombination aus dem feinen Salzgeschmack mit der Frische der Zitrone ist einfach nur lecker und gibt unserer Pasta, trotz Sahne, eine wunderbare Leichtigkeit.
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Knoblauch / Pasta / Zitrone / Rezept
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20.07.2020
Bio, regional & Rojas Reinheitsgebot:
Wir sind stolz wie Oskar, dass unsere ersten Bioprodukte da sind! Ab sofort gibt es die ersten Saucen mit Bio Siegel, das macht uns richtig glücklich. 
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Bio / Burgersaucen / Neuheiten / Grillen
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03.06.2020
Marinierte Hähnchenspieße mit asiatischem Gurkensalat
Sommerlicher Genuss: Hähnchenspieße mit saftigem Hähnchenbrustfilet mariniert mit unserer Sesam Sauce für den extra Kick – dazu gibt es einen scharfen asiatischen Gurkensalat.
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Marinieren / Hähnchenspieße / Sesam Sauce / Gurkensalat
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14.05.2020
Leckeres Risotto mit grünem und weißem Spargel
Endlich wieder Spargel! Wir freuen uns darauf mehr, als auf Weihnachten :) Könnt ihr Euch auch nie entscheiden, ob ihr weißen oder grünen Spargel lieber mögt? Wir lieben beide Sorten und was liegt da näher, als beide in einem Rezept zu verarbeiten.
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Spargelzeit / Zitronig / Frisch
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23.04.2020
Rezept: Vegane Pitas mit Avocado-Creme
Wir haben für Dich einen kleinen Rezept Tipp für den gesunden Snack zwischendurch oder ein leichtes Mittagessen: Leckere Avocadocreme mit gerösteten Kichererbsen auf Pitabrot.
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Vegan / Avocadoöl / Pita / Kichererbsen / Lecker
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01.03.2020
Das Lieblingsprodukt von Julia aus unserem Marketing-Team
Ab sofort aufm Blog! Unsere lieben Kollegen stellen einen ihrer Gepp’s Top-Favoriten vor!
Den Anfang macht unsere Mitarbeiterin Julia aus unserem Marketing-Team...
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Mango Chili Sauce / Fruchtig / Scharf / Lieblingsprodukt
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20.02.2020
Neueröffnung in der Neuhauser Straße in München
Am 20. Januar war es endlich soweit, mit einer weiteren Shop-Eröffnung, auf die wir zu Recht mächtig stolz sein dürfen. Das Tolle an dieser mittlerweile 29. Filiale? Sie befindet sich nicht nur direkt in der Münchner Innenstadt (all unsere anderen Filialen sind ausnahmslos in Shopping-Centern zu finden) … auf ganzen zwei Ebenen lässt sich hier die Genusswelt von Gepp’s zentral in der Neuhauserstraße entdecken.
Neueröffnung / München / Neuhauser Straße / Neue Filiale / Eröffnungsevent / Probierlounge
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12.02.2020
Blumen kann jeder - Valentinstag einmal anders
Von Herzen in allen Größen bis zu roten Rosen, und das so weit das Auge reicht … es lässt sich nicht mehr leugnen, der romantischste Tag aller Tage seht vor der Tür: Der Valentinstag und mit ihm die Stunden, die sich noch mehr als an jedem anderen Tag der Liebe widmen.
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Valentinstag / Liebe geht durch den Magen / Essen statt Blumen / Schöne Geschenke
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07.02.2020
Frühjahrsmüdigkeit? Nicht mit uns!
Ein Phänomen, das uns allen bekannt vorkommt: Der Winter neigt sich dem Ende zu und mit den ersten wärmeren Sonnenstrahlen erwacht der Frühling zum Leben… und ausgerechnet jetzt fühlen wir uns soo unendlich müde und träge wie noch nie. Die berühmt berüchtigte Frühjahrsmüdigkeit hat wieder zugeschlagen – the same procedure as every year! 
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Frühlingsgefühle / Frühjahrsmüdigkeit / Essig & Öl / Weg mit dem Speck
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19.06.2018
Eröffnung zur WM- & Grillsaison!
Komm, wir grillen! Der Fußball-Sommer ist da. Und der beste Platz bei der WM 2018 ist der Grill. Zum Anpfiff am 14. Juni starten wir in die Grillsaison – mit raffinierten Rezepten und leckeren Zutaten von Gepp’s. Mit unserer feinen Kost bist Du bestens aufgestellt, um die Spiele in Russland kräftig anzufeuern. Vorneweg leisten unsere Marinaden ein perfektes Vorrundenspiel, am besten Stunden vor dem finalen Genuss.
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Grillen / WM 2018 / Fußball / Grillsaison / Grillempfehlung / Freunde / Party / Familie
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14.05.2018
Beste Freunde!
Gute Freunde hören Dir zu, wenn Du redest. Beste Freunde hören auch, was Du nicht sagst. Ein guter Freund kennt alle Deine Geschichten. Dein bester Freund hat sie alle mit Dir erlebt! Freund ist eben nicht gleich Freund. Auf die richtigen Menschen zu treffen, ist gar nicht so leicht. Oft ahnst Du bei der ersten Begegnung gar nicht, wie wichtig diese Person einmal werden könnte...
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Freundschaft / Beste Freunde / Geschmackskombinationen / Empfehlung / Tipps
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07.05.2018
Tolle Ideen zum Vater- und Muttertag
So bereitest Du Mama und Papa große Freude! Vater- und Muttertag folgen in diesem Jahr ganz dicht aufeinander. Da kann man schon ganz schön ins Schwimmen geraten bei der Beantwortung der Frage: Was schenke ich bloß meinen Eltern? Eltern haben für gewöhnlich schon alles und wünschen sich nichts, schon gar nicht von den eigenen Kindern...
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Geschenkideen / Vatertag / Muttertag / Präsente / Liebe / Elternliebe / Überraschungen
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09.04.2018
Mal was Veganes wagen
Das ist gar nicht so schwierig... Wusstest Du, dass bei Gepp’s ganz viele Produkte sowieso vegan sind? Von feinen Gewürzen über hochwertige Öle bis zur leckeren Pasta. Nix drin außer guten Zutaten...
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Vegan / Rezepte / Gesunde Ernährung / Veganes Kochen
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21.03.2018
Frühlingserwachen
März, endlich Frühling. Die Blüten gehen auf. Farbenfroh bewegt sich der Frühling aus dem Tal langsam die Hänge herauf. Auf dem Markt nebenan entdecken wir...
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Frühlingsbeginn / Saisonstart / Gemüse / Obst / Kräuter / Abwehrkräfte
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13.02.2018
Liebe geht durch den Magen
An diesem Sprichwort ist viel dran: Wenn Du liebst, füllt sich Dein Magen mit positiven Gefühlen und Du scheinst allein von Luft und Liebe leben zu können. Dieses Phänomen hat einen Grund...
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Liebe /Gefühle / Valentinstag / Aphrodisiakum / Bauchgefühl
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26.01.2018
Gesund ins neue Jahr!
Liebes neues Jahr! Wir hoffen, du hältst nur Gutes für uns bereit. Was wir auf jeden Fall schon in Deinen ersten Wochen spüren können: Unser Wohlgefühl geht auch 2018 vor allem durch den Magen...
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Gesundheit / Wohlbefinden / Tipps / Neues Jahr
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01.12.2017
Das perfekte Präsent
Bei Gepp’s ist es so einfach, ein schönes Geschenk zu finden! Für Mama, Papa oder den Lieblingskollegen: Suche Dir ein passendes Geschenkeset aus – wir kümmern uns um den Rest. In unseren Filialen verpacken wir das Set für Dich fix und fertig in unsere neuen, hochwertigen Geschenkeboxen...
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Geschenke / Anlässe / Mitbringsel / Ideen
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30.11.2017
Doppelt feine Kost!
Im November haben wir gleich zwei Eröffnungen in zwölf Tagen erfolgreich gemeistert: Seit dem 4. November 2017 gibt es Gepp's feine Kost auch in der Stadtgalerie Schweinfurt...
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Feine Kost / Neue Filialen / Neuigkeiten
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30.09.2017
Zum Tee bitte
Auf den Geschmack gekommen: Zu unserem Filialleitertreffen Ende August 2017 in München haben wir viele spannende Themen auf den Tisch gebracht. Natürlich auch jede Menge feine Kost von Gepp’s – beispielsweise unsere naturbelassenen Tee-Kreationen ohne Aromen...
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Tee / Düfte / Geschmack / Aktionen / Neues
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