1. Brioche Buns gemäß Anleitung auf der Verpackung vorbereiten. Buns zu kleinen Fladen formen und mit Eigelb bestreichen. Sesamkörner auf die Oberseite geben und im vorgeheizten Ofen gemäß Anleitung backen. 
2. Fleischpattys in einer Pfanne oder auf dem Grill nach gewünschter Garstufe braten.
3. Wenn die Pattys gebräunt sind je eine Käsescheibe auf jedes Fleischpatty geben und Käse schmelzen lassen. Damit die Pattys nicht zu braun werden die Hitze ggfs. runternehmen. 
4. Die untere Hälfte der Brioche Buns mit Knoblauch-Oliven und Gourmet Burger Sauce bestreichen. Essiggurkenscheiben darauf verteilen und die Fleischpattys darüber geben. 
5. Wer mag kann noch etwas Knoblauch Chili Sauce darüber geben und im Anschluss den Burger mit frischen Tomatenscheiben und Rucola toppen. Burgerdeckel drauf und genießen!

Guten Appetit wünscht euch Chefkoch Lutz!