Menü

Bio Olivenöl nativ extra mit schwarzem Knoblauch

  • Olivenöl nativ extra mit dem exotischen Geschmack
  • Schonend gepresst, kalt extrahiert
  • Öl zum Würzen und Marinieren
Vegan
Glutenfrei
Bio Olivenöl nativ extra, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen, mit fermentiertem Knoblauch
Art. Nr.
15232
15232
Auf Lager
Lieferzeit:
1-3 Werktage
13,95 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand

*Grundpreis 55,80 € / Liter
Schwarzer Knoblauch ist aus der asiatischen Küchenkunst zu uns gelangt. Es ist keine eigene Sorte, die im Unterschied zu unserem Knoblauch schwarz wäre. Erst durch den Vorgang der Fermentierung bekommt die gesunde Zehe ihre schwarze Farbe. Dabei lagert der Knoblauch mehrere Wochen lang bei hoher Luftfeuchtigkeit und Temperaturen zwischen 60 und 80 Grad. Die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben erhalten – die antioxidative Wirkung des Knoblauchs verstärkt sich sogar. Er wirkt entzündungshemmend ist super gut verträglich. Nicht nur das Aussehen verändert sich dadurch, vor allem der Geschmack erreicht eine neue Dimension: Das Scharfe, Würzige von frischem Knoblauch verschwindet und das nun weiche Gemüse erhält einen süß-säuerlichen Geschmack mit Noten von Pflaume, Lakritz und Balsamico. Wir haben dieses Aroma in kaltgepresstem nativen Olivenöl aus Spanien eingefangen, das du zum Marinieren von Gemüse, zum Würzen deiner Wokgerichte und für deine Salate verwenden kannst, die mit dem Öl einen leckeren asiatischen Touch bekommen.
 
Passt gut zu:
asiatischen Gerichten und Salaten

Nach eigener Rezeptur.
MOOD OLIVENÖLE

Entdecke unsere
Rezeptwelt

Du fragst dich auch regelmäßig, was du heute kochen sollst? Dann haben wir genau das Richtige:
egal ob schnelle Pasta, Super-Sandwich oder köstlicher Nachtisch - in unserer Rezeptwelt findest du viele Ideen, die du ganz leicht nachmachen kannst.

Klick dich rein und lass dich inspirieren
 
Mood Rezeptwelt
Rojas Reinheitsgebot
Roja Gepp Foto

Wir feiern Feinkost.

Seit 2012 stehen wir als Familienunternehmen für hochwertige Feinkost, mit der auch ein schnöder Montag zum Genusstag wird. Verwöhne dich und andere mit außergewöhnlich köstlichen Ideen wie Sesamsauce zum Falafelsandwich, Granatapfel-Essig im Aperitif oder Pesto mit Pistazien und Minze. Das feiern wir!

 
Dies und das – Wissenswertes zum Produkt

Zutaten

Ölivenöl nativ extra aus Spanien (90%)*, schwarzer Knoblauch (10%)*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte

Olivenöl nativ extra mit schwarzem Knoblauch
Nährwertangaben je 100 ml
 
Energie: 3710 kJ, 902 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Herkunft

Nach eigener Rezeptur. Hergestellt in Spanien.

Gepp's Food GmbH
Boschstr. 16
82178 Puchheim