Backmischung Bierbrot

• Bekömmlich und würzig im Geschmack
• Backmischung für Roggenbrot mit Bierhefe
• Bayerische Brotspezialität

Vergnügen auf der Wiesn, eine Maß trinken und eine zünftige Brotzeit genießen…. Passend zum großen Oktoberfest gibt es jetzt das traditionelle Bierbrot zum Selbstbacken. Saftig, würzig und kräftig, schmeckt das Brot wunderbar zu kräftigen Käsesorten, Obazda, zum Grillwürstchen oder zur saftigen Bratenscheibe.. Im Kugelgrill kannst du das Brot übrigens auch direkt grillen! Mit der Backmischung gelingt das herzhafte Bierbrot knusprig im eigenen Backofen. Für das echte Wiesn-Feeling zuhause.
 
Passt gut zu:
Brotzeit, Abendessen, Grillen
 
Backmischung für Bierbrot
Art. Nr.
67019
67019
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500 g

Anwendung

Zusätzlich brauchst du noch:
100ml Wasser, 250ml Bier, 2g Trockenhefe oder 5g Frischhefe.

Zutaten

Roggenmehl, Dinkelvollkornschrot, Gerstenflocken, Haferflocken, Salz, Roggensauerteig, Bierhefe.

Nährwerte

Backmischung für Bierbrot
Nährwertangaben je 100 g
 
Energie: 1438 kJ, 343 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 68,1 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 2,06 g

Herkunft

Hergestellt in Deutschland.

Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
82178 Puchheim

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