Backmischung Zimtschnecken
Backmischung für Hefeteigschnecken mit saftiger Zimtfüllung
- Zutaten-Set für schwedische Zimtschnecken#
- Bereichert jede gemütliche Kaffeetafel
- Besteht aus Weizen- und Dinkelmehl
Lieferzeit 1-3 Tage
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Beschreibung
Zimtschnecken sind ein Stück Glück in der Hand: duftend, saftig, leicht prickelnd zimtig, luftig und verführerisch. Zum Kaffee, Kakao oder einfach so zwischendurch machen sie die Welt ein bisschen besser. Mit unserer Backmischung kannst du jetzt zuhause eigene ofenfrische Zimtschnecken ganz leicht zubereiten. Noch warm zum Frühstück! Genießt diese beliebte Gebäckspezialität, die ursprünglich aus Schweden kommt, im Handumdrehen. Auch als Mitbringsel zum Picknick oder zur Geburtstagsparty perfekt.
Passt gut zu: Frühstück, Kaffeetafel, Picknick, zwischendurch, Pausensnack
Warum Gepp’s Feinkost?
Seit 2012 stehen wir mit unserem Familienunternehmen für Feinkost mit außergewöhnlichen Zutaten und frei von künstlichen Zusätzen.
Mit unseren Feinkost-Produkten wollen wir Glücksmomente schaffen, die aus jedem Tag einen Genusstag machen.
Zutaten
Weizenmehl, Dinkelmehl, Zucker, Salz, Weizenmalz.
Zusätzlich benötigte Zutaten:
90 g weiche Butter, 210 ml Milch, 1 Pk.
Trockenhefe oder 20 g frische Hefe, 1 kl. Ei.
Für die Füllung: 120 g kalte Butter, 120 g
Zucker, 1 EL Zimt.
Für das Topping:
50 g Butter, 50 g Zucker, 1 TL Zimt.
Nährwerte
| Backmischung Zimtschnecken Nährwertangaben je 100 g |
|
| Energie: | 1473 kJ, 352 kcal |
| Fett: | 9,94 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,45 g |
| Kohlenhydrate: | 73,7 g |
| davon Zucker: | 12,8 g |
| Ballaststoffe: | 3,04 g |
| Eiweiß: | 9,35 g |
| Salz: | 1,74 g |
Häufige Produktfragen
Welche Zutaten brauche ich noch – außer der Backmischung?
Neben der Backmischung brauchst du nur noch ein paar einfache Zutaten, um loszulegen. Meistens sind das Wasser, Trockenhefe, manchmal auch Milch oder Butter – je nach Rezept. Schau einfach auf die Packung, dort findest du genaue Angaben. Mit diesen wenigen Zutaten und der Backmischung zauberst du im Handumdrehen köstliche Backwaren. Egal, ob du ein knuspriges Brot, saftige Brötchen oder süße Leckereien backen möchtest, die Zubereitung ist kinderleicht und macht Spaß. Also, schnapp dir die Backmischung und leg los – deine Küche wird bald herrlich duften!
Kann ich die Zutaten variieren?
Ja, du kannst die Zutaten bei Backmischungen durchaus variieren, um deinen eigenen Geschmack und Vorlieben zu berücksichtigen. Zum Beispiel kannst du statt Wasser Milch verwenden, um dem Teig eine reichhaltigere Textur zu verleihen.
Achte jedoch darauf, dass die Grundzutaten wie Hefe und Mehl in den richtigen Proportionen bleiben, damit das Backergebnis gelingt. Experimentiere ruhig ein wenig und finde heraus, welche Kombinationen dir am besten schmecken!
Welche Mehle werden für die Backmischungen verwendet?
Wir setzen auf Vielfalt und Qualität: Klassisches Weizenmehl für fluffige Teige und süße Brote, Roggenmehl für kräftige Sauerteigbrote und trendige Urkornmehle wie Emmer und Einkorn für besondere Brotmomente. Helles Urkornmehl eignet sich für Brötchen und Kuchen, während Urkorn-Vollkornmehl für ein kerniges Vollkornbrot sorgt. Jede Mischung ist abgestimmt auf das perfekte Backergebnis.
Herkunft
Hergestellt in Deutschland.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
Lieferzeit 1-3 Tage
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