Beschreibung
Schwarzer Pfeffer ist ein belebender Alltagsheld! Scharf, fruchtig und sogar zitronig können die getrockneten und fermentieren Beeren schmecken und jedem Gericht eine charakteristische Note verleihen. Zusammen mit Ingwer, Zimt, Kurkuma und Koriander öffnet unser Pfeffer Oriental dir die Tür zur orientalischen Geschmackswelt. Einen besonders aromatischen Kick bekommt die Mischung mit den intensiv-milden Beeren des Brasilianischen Pfefferbaums. Du kennst sie unter dem Namen Rosa Pfeffer. Auch die klassischen Partner des Pfeffers sind im Bunde: Knoblauch, Salz und Ingwer. Ein feurig-belebendes Vergnügen, das Eintöpfe, Soßen und Falafel genial abrundet. Mit praktischer Mühle.
Passt gut zu: Eintöpfen, Linsen, Falafel
Nach eigener Rezeptur.
Vegetarisch
Zutaten
Pfeffer*, Salz, Ingwer*, Koriander*, Zimt*, Thymian*, Rosa Pfeffer*, Kurkuma*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte
| Bio Pfefferzubereitung Nährwertangaben je 100 g |
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| Energie: | 912 kJ, 218 kcal |
| Fett: | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,7 g |
| Kohlenhydrate: | 34 g |
| davon Zucker: | 33 g |
| Eiweiß: | 7,1 g |
| Salz: | 28 g |
Herkunft
Hergestellt in Deutschland.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
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