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Saucen
Scharfe Saucen
Carolina Reaper Sauce

Carolina Reaper Sauce

Art.-Nr.
50060

Scharfe Sauce mit Carolina Reaper Schoten

  • Das Must-have für Chili-Liebhaber
  • Aus der schärfsten Chili der Welt
  • Von Hand gemacht
11,86 €13,95 €
100 ml(118,60 € / l), inkl. MwSt, zzgl. Versand
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Beschreibung

Feurig gut - Neu bei Gepp’s und ein absolutes Must-have für alle, die Chili lieben. Carolina Reaper ist die derzeit schärfste Chilischote der Welt – mit über 2,2 Mio. auf der Scoville-Schärfe-Skala. Von Hand gemacht und 100% all natural ist diese Sauce der absolut scharfe Begleiter für alle herzhaften Gerichte. Ein Klecks – und Deine Grillsauce für Fleisch oder Fisch steht in Flammen. Mit ihrem sehr fruchtigen Geschmack eignet sie sich auch zum Marinieren und zum Verfeinern von Dips. Unser Tipp: erst einen kleinen Klecks mit Sahne abschmecken, dann langsam steigern. Die Sauce hat einen Scoville Wert von ca. 700.000 - 800.000. Traust Du Dich, diese Sauce zu probieren? Du solltest schon an scharfe Geschmacksnoten gewöhnt sein – oder Dich langsam daran gewöhnen. Doch dann ist diese Sauce unvergleichlich gut.
Passt gut zu: Fleischgerichten, Gegrilltem, Fisch, südamerikanischen Cajun-Gerichten.

Zutaten

Wasser, Essig, Carolina Reaper Chilis (12%), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)

Nährwerte

Carolina Reaper Sauce
Nährwertangaben je 100 ml
 
Energie: 258 kJ, 65,2 kcal
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,02 g
Kohlenhydrate: 8,9 g
davon Zucker: 8,2 g
Protein/Eiweiß: 0,2 g
Salz: 1,1 g

Herkunft

Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim

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