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Carolina Reaper Sauce

Feurig gut - Neu bei Gepp’s und ein absolutes Must-have für alle, die Chili lieben. Carolina Reaper ist die derzeit schärfste Chilischote der Welt – mit über 2,2 Mio. auf der Scoville-Schärfe-Skala. Von Hand gemacht und 100% all natural ist diese Sauce der absolut scharfe Begleiter für alle herzhaften Gerichte. Ein Klecks – und Deine Grillsauce für Fleisch oder Fisch steht in Flammen. Mit ihrem sehr fruchtigen Geschmack eignet sie sich auch zum Marinieren und zum Verfeinern von Dips. Unser Tipp: erst einen kleinen Klecks mit Sahne abschmecken, dann langsam steigern.

Die Sauce hat einen Scoville Wert von ca. 600.000 - 800.000. Traust Du Dich, diese Sauce zu probieren? Du solltest schon an scharfe Geschmacksnoten gewöhnt sein – oder Dich langsam daran gewöhnen. Doch dann ist diese Sauce unvergleichlich gut.

Passt gut zu: Fleischgerichten, Gegrilltem, Fisch, südamerikanischen Cajun-Gerichten.

Das ist uns wichtig: Nach eigener Rezeptur hergestellt, ohne Konservierungsstoffe und Zusätze.
Glutenfrei
Sauce mit Carolina Reaper-Chilischote
Art. Nr.
50060
50060
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*Grundpreis 129,50 € / Liter
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100 ml
Dies und das – Wissenswertes zum Produkt

Zutaten

Wasser, Essig, Carolina Reaper Chilis (12%), Zucker, Salz (Fleur de Sel), Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)

Nährwerte

Carolina Reaper Sauce
Nährwertangaben je 100 ml
 
Energie: 258 kJ, 65,2 kcal
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,02 g
Kohlenhydrate: 8,9 g
davon Zucker: 8,2 g
Protein/Eiweiß: 0,2 g
Salz: 1,1 g

Herkunft

Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
82178 Puchheim

Kundenbewertungen *

(7 Kundenbewertungen *)
Artikel bewerten
Von Tim aus Bochum ()
Kann was - echt lecker!
Spontankauf in der Braunschweiger Filiale - nie bereut. Schärfe kommt mit nem Zeitzünder, also Vorsicht ;)600-800.000 SHU sind aber eher optimistisch geschätzt. Trotzdem: Nix für Noobs!Die Dosieröffnung ist noch verbesserungsfähig.
Von Michael aus Renningen ()
Kann was
Die Sauce ist echt lecker. Geht von der Art her in Richtung Tabasco ist aber deutlich schärfer und nicht so sauer. Anfangs erst nicht so scharf aber dann knallts. Musst ich gleich bestellen. :-D
Von Anonym ()
Sehr lecker, aber Beschreibung passt nicht
Lecker, aber Kritikpunkte:- Der angegebene Scoville-Grad der Soße kann nicht stimmen - der ist sicher VIEL (!!!) niedriger - Soße scharf, aber nicht übermäßig- Ausgießer der Flasche sehr schlecht - Öffnung viel zu breit, Dosierung umständlich
Von Chris aus Kurbjuhn ()
Unsere Lieblingssauce
Meine Frau und ich essen gern scharf, "Carolina Reaper" ist die schärfste Sauce, die wir kennen, aber was uns noch mehr überzeugt hat, ist das tolle, fruchtige Aroma, das sich ausbreitet, wenn der Schmerz nachlässt. Unser Top-Favorit!
Von Stephanie aus München ()
Tolle Schärfe
Für meinen Mann gekauft und ein Lächeln geerntet! : )Die Soße ist scharf ja, aber nicht so, dass man davon ohnmächtig werden würde.Für alle die es richtig scharf mögen - ihr werdet Freude daran haben.
Von Artemij aus Hamburg ()
Scharf
Zum Geburtstag bekommen und von der Schärfe überwältigt worden.Zunge verbrannt.Alles richtig gemacht.Klare Kaufempfehlung.
Von d'r Schwede aus Allgäu  ()
It geschimpft isch globt gnua! ????????
Nur für Chiliheads, oder Möchtegern - Idioten! Mir fehlt ein wenig Knofi und klar gibt es weitaus schärfere, aber ist jammern auf hohem Niveau. Beinahe alles richtig gemacht! Klare Kaufempfehlung!SUSI, MERRY X-MAS und DANKE SCHÖN!!
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