Freu dich auf eine neue Interpretation des beliebten Antipasto-Klassikers, der mit den Aromen des Winters zu geröstetem Baguette wunderbar schmeckt. Wir haben für sich Bruschetta mal ganz anders: getrocknete Pflaumen, würziger Ingwer, herbe Orangenschale und warme Vanille-Noten sind eine tolle Winter-Komposition. Die Gewürzzubereitung ist obendrein der perfekte Alleskönner: ob als Brotaufstrich, Dip oder in Saucen. Zum Grillen kannst du die Gewürzzubereitung (angerührt mit warmem Wasser oder Olivenöl) als Marinade verwenden.
Passt gut zu: geröstetem Weißbrot, zu gekochten Kartoffeln oder verfeinert mit Sahne als Sauce
Unser Tipp: Mit Frischkäse angerührt wird ein toller Aufstrich daraus!

Tomatenchips (Tomaten, Maisstärke),
Pflaumenflocken (Pflaumendickmus, Maisstärke),
Thymian, Meersalz, Orangenschalen,
Zucker, Ingwer, Zimt, Rosmarin, Orangenöl,
Anis, Nelken, Piment, Fenchel, Macis, Vanille.