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Backmischung für Kürbiskernbrot mit Cranberrys

  • Für saftiges Roggenmischbrot
  • Backmischung mit Kürbiskernen und Cranberrys
  • Feines aus der Backwerkstatt
Vegan
Backmischung für saftiges Roggenmischbrot mit Kürbiskernen und Cranberrys
Art. Nr.
67000
67000
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*Grundpreis 11,90 € / Kilogramm
500 g
Eine Überraschung für den Frühstückstisch oder auf dem Brunch-Buffet: frisch gebackenes Roggenmischbrot mit knackigen, nussigen Kürbiskernen und fruchtigen Cranberrys. Passt herrlich zu Fruchtaufstrichen, Frischkäsen und Antipasti-Cremes. Auch einfach mit Butter ein himmlischer Genuss und das ideale zweite Frühstück! Mit der Backmischung gelingt dir diese Spezialität im Handumdrehen im eigenen Ofen.
 
Passt gut zu:
allen Brotaufstrichen und toll als herzhafte Sättigungsbeilage zu Salaten, Party-Buffet, Brunch, Frühstück
Antipasti-Bild

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Rezeptwelt

Du fragst dich auch regelmäßig, was du heute kochen sollst? Dann haben wir genau das Richtige:
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Dies und das – Wissenswertes zum Produkt

Anwendung

Füge 10g Trockenhefe oder 20g Frischhefe hinzu. Backe das Brot bei 230° C Ober-/Unterhitze (Umluft 210° C) ca. 45 Minuten. Die exakte Backzeit hängt von Deinem Backofen ab und kann leicht abweichen.

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne, Salz, Cranberrys (Cranberrys, Zucker), Roggensauerteig (Roggenmehl, Sauerteigkulturen)

Nährwerte

Brotbackmischung Kürbiskern Cranberry
Nährwertangaben je 100 g
Energie: 1435 kJ,
343 kcal
Fett: 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 63,4 g
davon Zucker: 2,8 g
Eiweiß: 12,3 g
Salz: 2,04 g

Herkunft

Hergestellt in Deutschland.

Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim