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Backmischung-Bierbrot-1
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Backmischung Bierbrot

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  • Bekömmlich und würzig im Geschmack
  • Backmischung für Roggenbrot mit Bierhefe
  • Bayerische Brotspezialität

 
Backmischung für Bierbrot
Art. Nr.
67019
67019
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*Grundpreis 11,90 € / Kilogramm
Preis inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versand
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500 g
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Dies und das – Wissenswertes zum Produkt

Anwendung

Zusätzlich brauchst du noch:
100ml Wasser, 250ml Bier, 2g Trockenhefe oder 5g Frischhefe.

Zutaten

Roggenmehl, Dinkelvollkornschrot, Gerstenflocken, Haferflocken, Salz, Roggensauerteig, Bierhefe.

Nährwerte

Backmischung für Bierbrot
Nährwertangaben je 100 g		  
Energie: 1438 kJ, 343 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 68,1 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 2,06 g

Herkunft

Hergestellt in Deutschland.

Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
82178 Puchheim

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