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Backmischung Bierbrot

  • Bekömmlich und würzig im Geschmack
  • Backmischung für Roggenbrot mit Bierhefe
  • Bayerische Brotspezialität
Vegan
Backmischung für Bierbrot
Art. Nr.
67019
67019
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*Grundpreis 11,90 € / Kilogramm
500 g
Vergnügen auf der Wiesn, eine Maß trinken und eine zünftige Brotzeit genießen…. Passend zum großen Oktoberfest gibt es jetzt das traditionelle Bierbrot zum Selbstbacken. Saftig, würzig und kräftig, schmeckt das Brot wunderbar zu kräftigen Käsesorten, Obazda, zum Grillwürstchen oder zur saftigen Bratenscheibe.. Im Kugelgrill kannst du das Brot übrigens auch direkt grillen! Mit der Backmischung gelingt das herzhafte Bierbrot knusprig im eigenen Backofen. Für das echte Wiesn-Feeling zuhause.
 
Passt gut zu:
Brotzeit, Abendessen, Grillen
 
Antipasti-Bild

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Du fragst dich auch regelmäßig, was du heute kochen sollst? Dann haben wir genau das Richtige:
egal ob schnelle Pasta, Super-Sandwich oder köstlicher Nachtisch - in unserer Rezeptwelt findest du viele Ideen, die du ganz leicht nachmachen kannst.

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Wir feiern Feinkost.

Seit 2012 stehen wir als Familienunternehmen für hochwertige Feinkost, mit der auch ein schnöder Montag zum Genusstag wird. Verwöhne dich und andere mit außergewöhnlich köstlichen Ideen wie Sesamsauce zum Falafelsandwich, Granatapfel-Essig im Aperitif oder Pesto mit Pistazien und Minze. Das feiern wir!

 
Dies und das – Wissenswertes zum Produkt

Anwendung

Zusätzlich brauchst du noch:
100ml Wasser, 250ml Bier, 2g Trockenhefe oder 5g Frischhefe.

Zutaten

Roggenmehl, Dinkelvollkornschrot, Gerstenflocken, Haferflocken, Salz, Roggensauerteig, Bierhefe.

Nährwerte

Backmischung für Bierbrot
Nährwertangaben je 100 g
 
Energie: 1438 kJ, 343 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 68,1 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 2,06 g

Herkunft

Hergestellt in Deutschland.

Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
82178 Puchheim