Roggen Kürbiskern Cranberry Brotbackmischung

5/5.00 (5 Kundenbewertungen *)

Kernig-fruchtiges Roggenbrot
Im Handumdrehen zubereitet
Tolle herzhafte Beilage

Vegan

Brotbackmischung für Roggenmischbrot mit Kürbiskern und Cranberry

Art. Nr.

67000

Unsere herzhafte Brotbackmischung mit nussigen Kürbiskernen und säuerlichen Cranberrys verführt Brotliebhaber mit seinem einzigartig kernigen und zugleich fruchtigen Charakter. Unser Kürbiskern Cranberry Roggenmischbrot braucht als Zutat nur noch lauwarmes Wasser und etwas Zeit, um an einem warmen Ort ruhen zu können, bevor es in den Ofen geht. Nach einer knappen Stunde Backzeit ist das knusprige Brot aus Weizen- und Roggenmehl fertig zum Genuss!

Passt gut zu:

allen Brotaufstrichen und toll als herzhafte Sättigungsbeilage zu Salaten.

Das ist uns wichtig:

Nach eigener Rezeptur hergestellt, ohne Konservierungsstoffe und Zusätze.

Dazu passt

Gewürze

Olivenöle

Italienische Präsentkörbe

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Rezeptwelt

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Dies und das – Wissenswertes zum Produkt

Anwendung

Füge 10g Trockenhefe oder 20g Frischhefe hinzu. Backe das Brot bei 230° C Ober-/Unterhitze (Umluft 210° C) ca. 45 Minuten. Die exakte Backzeit hängt von Deinem Backofen ab und kann leicht abweichen.

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne, Cranberries (Cranberries, Zucker), Kochsalz, Sauerteig getrocknet (Roggenmehl, Sauerteigkulturen).

Nährwerte

Brotbackmischung Kürbiskern Cranberry Nährwertangaben je 100 g
Energie:	1461 kJ, 349 kcal
Fett:	4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,7 g
Kohlenhydrate:	61,9 g
davon Zucker:	3,2 g
Protein/Eiweiß:	12,7 g
Ballaststoffe:	5,5 g
Salz:	2,04 g