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Ur Dinkel Vollkornmehl

  • Aus dem vollen Korn
  • Vollkornmehl
  • Feines für die Backwerkstatt
Ur Dinkel Vollkornmehl
Art. Nr.
67048
67048
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*Grundpreis 4,50 € / Kilogramm
1,000 g
Das volle Korn wird für dieses feine Mehl vermahlen und verleiht ihm seinen kräftigen Geschmack und seine gesunden Anteile. Dinkel ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und besonders gut geeignet für Menschen mit Weizenallergie. Ideal für herzhafte Brote! Du kannst es auch mit Weizenmehl mischen und Pfannkuchen und Waffeln damit backen. Oder das Weizenmehl aus dem Rezept vollständig durch das Ur-Dinkel-Vollkornmehl ersetzen.
 
Passt gut zu:
würziger wie süßer Aufstrich, Frühstück, Abendessen, Salate
Antipasti-Bild

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Dies und das – Wissenswertes zum Produkt

Nährwerte

Ur Dinkel Vollkornmehl
Nährwertangaben je 100 g
 
Energie: 1496 kJ, 
357 kcal
Fett: 3,58 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,45 g
Kohlenhydrate: 66,8 g
davon Zucker: 0,76 g
Ballaststoffe: 3,7 g
Eiweiß: 14,5 g
Salz: < 0,01 g

Herkunft

Hergestellt in Deutschland.

Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim