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Bio Café de Paris

  • Der Dip für die feine französische Küche
  • Ideal als Kräuterbutter oder für Gratins
  • Lecker zu Fisch, Fleisch und Gemüse
Vegan
Glutenfrei
Bio Café de Paris Gewürzzubereitung
Art. Nr.
21066
21066
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*Grundpreis 166,65 € / Kilogramm
Et voilà … dürfen wir vorstellen: Café de Paris, DIE französische Gewürzmischung. Kreiert wurde Café de Paris in Genf der 1930er Jahre von der Tochter eines Restaurantbesitzers. Schnell war klar, für was sich Café de Paris am besten eignet – als zartschmelzende Kräuterbutter, die Café de Paris-Butter, bringt diese Gewürzmischung etwa ein Entrecôte oder ein Filet perfekt zur Geltung. Und mit Sahne verfeinert ist sie als warme Café de Paris Sauce zu Fisch eine wahre Offenbarung.Typisch französisch folgt unser Café de Paris Gewürz dem klassischen Rezept mit Zutaten wie Kurkuma, Koriander und Chili. Alle Kräuter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Als Café die Paris-Dip mischst du die Gewürzmischung einfach mit Wasser, Frischkäse und Schmand oder Sauerrahm. Café de Paris ist auch ideal zur Herstellung gleichnamiger Grillbutter bzw. Sauce oder köstlichen Marinade für Fleisch und Fisch sowie tolle Würze für Gratins und Mayonnaisen.
 
Passt gut zu:
Fisch, Fleisch oder Baguette und für Grillbutter.
 
Das ist uns wichtig:
Nach eigener Rezeptur hergestellt, ohne Konservierungsstoffe und Zusätze.
Gepp´s Mood Gewürze

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Rezeptwelt

Du fragst dich auch regelmäßig, was du heute kochen sollst? Dann haben wir genau das Richtige:
egal ob schnelle Pasta, Super-Sandwich oder köstlicher Nachtisch - in unserer Rezeptwelt findest du viele Ideen, die du ganz leicht nachmachen kannst.

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Wir feiern Feinkost.

Seit 2012 stehen wir als Familienunternehmen für hochwertige Feinkost, mit der auch ein schnöder Montag zum Genusstag wird. Verwöhne dich und andere mit außergewöhnlich köstlichen Ideen wie Sesamsauce zum Falafelsandwich, Granatapfel-Essig im Aperitif oder Pesto mit Pistazien und Minze. Das feiern wir!

 
Dies und das – Wissenswertes zum Produkt

Anwendung

Bei der Verwendung als Dip: 1 TL Kräuter mit 3-4 EL warmem Wasser und 2-3 EL Frischkäse oder alternativ Schmand oder Sauerrahm verrühren.

Zutaten

Salz, Koriander *, Zwiebeln *, Kurkuma*, Ingwer*, Knoblauch*, Paprika*, Basilikum*, Oregano*, Petersilie*, Schnittlauch*, Rohrzucker*, Chilis*, Bockshornkleesaat*, Zimt*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Bio Café de Paris Dip
Nährwertangaben je 100 g
 
Energie: 1210 kJ, 289 kcal
Fett: 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 41 g
davon Zucker: 34 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 16 g

Herkunft

Hergestellt in Deutschland.

Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim