Essig-Spezialität Dattel
Essig-Spezialität aus Weinessig mit gekochtem Traubenmost und echtem Dattelsaftkonzentrat
- Honigsüße Orient-Note: Perfekt für Couscous
- Veredelt Tapas, Speckdatteln & Ziegenkäse
- 100 % natürliche Süße ohne weißen Zucker
Lieferzeit 1-3 Tage
Sichere dir deine Prämien!
- Gratis Mini ab 30,00 €
- Gratis Versand ab 49,95 €
- Gratis Produkt ab 69,95 €
Beschreibung
Unsere Dattel Essigspezialität überrascht mit dem honigsüßen Geschmack nach Orient. Datteln weisen den höchsten Energie- und Rohfasergehalt aller Früchte auf. Das brachte ihnen auch den Namen "Brot der Wüste" ein. Neben ihrer Süße begeistert die goldbraun-schimmernde Farbe im Glas. Wir empfehlen unsere Dattel Essigspezialität zu spanischen Tapas, arabischen Gerichten und zu Gegrilltem.
Passt gut zu: zu orientalischem Couscous Salat, zu gemischtem grünen Salat mit Riesengarnelen, grünem Salat mit Ziegenkäse und Datteln, zu Rucola mit Speck Datteln
Unser Tipp: Die Fülle der orientalischen Küche steckt in der Dattel Essigspezialität.Wir lieben sie in Kombination mit Olivenöl mit Zitrone. Passt perfekt zu Couscoussalat, zu Ziegenkäse, Speckdatteln und Salat mit Riesengarnelen.
Das ist uns wichtig: Nach eigener Rezeptur hergestellt, ohne Zusatz von raffiniertem Zucker, nur mit natürlichem Aroma. Die Süße und Fruchtigkeit kommt alleine vom hohen Anteil an Traubenmost in der Essigspezialität.
Warum Gepp’s Feinkost?
Seit 2012 stehen wir mit unserem Familienunternehmen für Feinkost mit außergewöhnlichen Zutaten und frei von künstlichen Zusätzen.
Mit unseren Feinkost-Produkten wollen wir Glücksmomente schaffen, die aus jedem Tag einen Genusstag machen.
Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, Dattelsaftkonzentrat 3,5%.
Enthält Sulfite.
Nährwerte
| Essigspezialität Dattel Nährwertangaben je 100 ml |
|
| Energie: | 1281 kJ, 301 kcal |
| Fett: | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | <0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 72 g |
| davon Zucker: | 72 g |
| Protein/Eiweiß: | <0,5 g |
| Salz: | 0,06 g |
Dattel Balsam Essig
Wie verwende ich die Essigspezialität Dattel?
Die Essigspezialität Dattel ist ein wahrer Genuss und eine Entdeckung für die kreative Küche. Mit ihrem süßlich-milden Aroma bringt sie an Salate, Dressings und Marinaden eine besondere Note. Du kannst sie hervorragend zum Verfeinern von Vinaigrette und Chutneys verwenden, um diesen eine feine, fruchtige Nuance zu geben. Besonders gut passt sie zu orientalischen Gerichten, wo sie das Aroma von Gewürzen und Kräutern unterstreicht. Auch Desserts wie Obstsalate oder Joghurt profitieren von ihrem einzigartigen Geschmack. Lass deiner Kreativität freien Lauf!
Ist in den Gepp's-Essigen Zucker?
Nein. Wir verwenden ausschließlich konzentrierten oder eingekochten Traubenmost, der für die feine Süße unserer Essige sorgt und verzichten auf die weitere Zugabe von Zucker.
Was ist das Besondere an Fruchtessig?
Das Besondere an Fruchtessig ist der intensive, natürliche Geschmack. Er wird aus hochwertigen Früchten hergestellt und verleiht Gerichten eine fruchtige Säure, die perfekt zu Salaten, Marinaden und Saucen passt. Ob in Desserts, Cocktails oder als erfrischender Spritzer über gegrilltem Gemüse – Fruchtessig bringt eine besondere Note in deine Küche und inspiriert zu kreativen Rezepten.
Wie verwende ich Fruchtessige?
Fruchtessig ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche und kann auf viele verschiedene Arten verwendet werden. Du kannst ihn wunderbar in Salatdressings einsetzen, um deinen Salaten eine frische, fruchtige Note zu verleihen. Auch in Marinaden für Fleisch, Fisch oder Gemüse sorgt Fruchtessig für eine besondere Geschmacksnote und macht das Grillgut zart und aromatisch.
Ein weiterer Tipp ist, Fruchtessig zum Einlegen von Gemüse zu nutzen – so erhältst du köstliche, haltbare Snacks. Auch in Saucen und Suppen kann ein Schuss Fruchtessig den Geschmack abrunden und intensivieren. Und wenn du es gerne erfrischend magst, probier doch mal einen Spritzer Fruchtessig in Mineralwasser oder Secco – das sorgt für eine spannende, fruchtige Note.
Ist in den Gepp's-Essigen Zucker?
Nein. Wir verwenden ausschließlich konzentrierten oder eingekochten Traubenmost, der für die feine Süße unserer Essige sorgt und verzichten auf die weitere Zugabe von Zucker.
Warum sind Gepp’s Essige so mild?
Das Geheimnis liegt im Verhältnis von Traubenmost zu Weinessig: Bei unseren Essigspezialitäten überwiegt der fruchtige, säurearme Traubenmost deutlich. Dadurch liegt der Säuregehalt meist unter 5 % – das macht unsere Essige besonders mild, weich und angenehm im Geschmack. Perfekt für Salate, Dressings oder zum Verfeinern von Gerichten!
Warum sind eure Essige so fruchtig?
Für unsere Essige verwenden wir nur konzentrierten Fruchtsaft oder Fruchtpüree zur Veredelung. Deshalb schmecken sie so klar und fruchttypisch!
Passende Rezepte
Festlicher Kartoffelsalat mit Crunch & Dattelessig
Dieser Kartoffelsalat mit knusprigem Crunch und feiner Dattelessig-Note ist ein echtes Highlight auf jedem Tisch. Mit cremigen Kartoffeln, fruchtiger Säure und einem Hauch Crunch wird dieser Salat zum Star jedes Buffets. Ein Gericht, das Wärme, Festlichkeit und Frische vereint – schnell gemacht und garantiert ein Genussmoment!
Weihnachtsente
Diese Weihnachtsente wird zum festlichen Höhepunkt auf jeder Tafel: außen knusprig, innen saftig und von aromatischem Rosmarin durchzogen.
Wintersalat mit Datteln und Orangen
So köstlich schmeckt der Winter: ein köstlicher Teller voller Vitamine mit saisonalen Zutaten. Dieser Wintersalat ist eine wahre Geschmacksexplosion, die die kalte Jahreszeit mit frischen, saisonalen Zutaten erhellt. Die Kombination aus knackigem Chicorée, süßen Datteln und saftigen Orangen sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel von Süße und Frische. Mit der cremigen Avocado und dem nussigen Walnussöl wird jeder Bissen zu einem Genuss, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch nährstoffreich ist.
Herkunft
Hergestellt in Italien.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
Lieferzeit 1-3 Tage
Rojas Empfehlungen
Die besten Tipps unserer Gründerin.
Das wirst du auch mögen
Diese Essige sind bei anderen Kunden beliebt
