Essig-Spezialität Mango
Essigzubereitung aus Weinessig, Glukose-Fruktose-Sirup und Mangopüree
- Exotische Mango-Süße: Urlaubsflair im Glas
- Ideal für bunte Bowls, Scampi & Geflügel
- 100 % Frucht-Genuss ohne Industriezucker
Lieferzeit 1-3 Tage
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Beschreibung
Unsere Essigspezialität Mango verbreitet allein schon wegen seiner leuchtend gelben Farbe gute Laune. Dafür sorgt die Mango, die Nationalfrucht von Indien, Pakistan und den Philippinen. Die aromatisch duftende und süß schmeckende Tropenfrucht verleiht süßen ebenso wie herzhaften Gerichten eine exotische Note. In Begleitung unseres Olivenöls mit Peperoncino ergibt sich ein tolles Dressing für feurige Salate.
Unser Tipp: Für einen Hauch Karibik Zuhause gebt einen Schluck der Essigspezialität Mango in einen gut gekühlten Secco oder Mineralwasser!
Warum Gepp’s Feinkost?
Seit 2012 stehen wir mit unserem Familienunternehmen für Feinkost mit außergewöhnlichen Zutaten und frei von künstlichen Zusätzen.
Mit unseren Feinkost-Produkten wollen wir Glücksmomente schaffen, die aus jedem Tag einen Genusstag machen.
Zutaten
Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Mangopüree 10 %, natürliches Mangoaroma, Zitronenpektin.
Enthält Sulfite.
Nährwerte
| Essigspezialität Mango Nährwertangaben je 100 ml |
|
| Energie: | 980 kJ, 230 kcal |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 55 g |
| davon Zucker: | 55 g |
| Protein/Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
Sortiment_Produkte_Fruchtessige_Mango
Wie verwende ich die Essigspezialität Mango?
Die Essigspezialität Mango verleiht mit ihrem fruchtig-süßen Geschmack Salaten eine exotische Note und passt hervorragend zu sommerlichen Obst- und Blattsalaten. Du kannst sie auch zum Verfeinern von Saucen und Marinaden verwenden, um Fleisch und Fisch eine besondere Würze zu geben. Ein Spritzer über gegrilltes Gemüse oder in asiatischen Gerichten bringt eine erfrischende Säure ins Spiel. Auch Desserts wie Obstsalat oder Eiscreme profitieren von der fruchtigen Essigspezialität. Ideal für kreative Köche, die gerne mit außergewöhnlichen Aromen experimentieren.
Was ist das Besondere an Fruchtessig?
Das Besondere an Fruchtessig ist der intensive, natürliche Geschmack. Er wird aus hochwertigen Früchten hergestellt und verleiht Gerichten eine fruchtige Säure, die perfekt zu Salaten, Marinaden und Saucen passt. Ob in Desserts, Cocktails oder als erfrischender Spritzer über gegrilltem Gemüse – Fruchtessig bringt eine besondere Note in deine Küche und inspiriert zu kreativen Rezepten.
Wie verwende ich Fruchtessige?
Fruchtessig ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche und kann auf viele verschiedene Arten verwendet werden. Du kannst ihn wunderbar in Salatdressings einsetzen, um deinen Salaten eine frische, fruchtige Note zu verleihen. Auch in Marinaden für Fleisch, Fisch oder Gemüse sorgt Fruchtessig für eine besondere Geschmacksnote und macht das Grillgut zart und aromatisch.
Ein weiterer Tipp ist, Fruchtessig zum Einlegen von Gemüse zu nutzen – so erhältst du köstliche, haltbare Snacks. Auch in Saucen und Suppen kann ein Schuss Fruchtessig den Geschmack abrunden und intensivieren. Und wenn du es gerne erfrischend magst, probier doch mal einen Spritzer Fruchtessig in Mineralwasser oder Secco – das sorgt für eine spannende, fruchtige Note.
Ist in den Gepp's-Essigen Zucker?
Nein. Wir verwenden ausschließlich konzentrierten oder eingekochten Traubenmost, der für die feine Süße unserer Essige sorgt und verzichten auf die weitere Zugabe von Zucker.
Warum sind Gepp’s Essige so mild?
Das Geheimnis liegt im Verhältnis von Traubenmost zu Weinessig: Bei unseren Essigspezialitäten überwiegt der fruchtige, säurearme Traubenmost deutlich. Dadurch liegt der Säuregehalt meist unter 5 % – das macht unsere Essige besonders mild, weich und angenehm im Geschmack. Perfekt für Salate, Dressings oder zum Verfeinern von Gerichten!
Warum sind eure Essige so fruchtig?
Für unsere Essige verwenden wir nur konzentrierten Fruchtsaft oder Fruchtpüree zur Veredelung. Deshalb schmecken sie so klar und fruchttypisch!
Herkunft
Hergestellt in Italien.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
Lieferzeit 1-3 Tage
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