Baba Ganoush Dip
Auberginencrème zum Dippen und auf Brot
- Orientalischer Klassiker mit rauchiger Aubergine und Sesam
- Cremig und perfekt zum Dippen, Streichen oder Verfeinern
- Ideal zu Fladenbrot, Grillgemüse oder als Sandwich-Upgrade
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Beschreibung
Baba Ganoush – der Name klingt wie ein Zauberspruch, und ein bisschen Magie steckt auch drin. Unser Dip-Klassiker aus dem Nahen Osten bringt die volle Ladung Geschmack: geröstete Auberginen, fein abgeschmeckt mit Tahin (Sesampaste), Zitronensaft und einer Prise Knoblauch. Das Ergebnis? Cremig, rauchig, würzig – und einfach unwiderstehlich. Ob als Dip zu warmem Fladenbrot, als Begleiter zu gegrilltem Gemüse oder als Geheimzutat im Wrap: Baba Ganoush ist ein Allrounder. Und das Beste: Er ist vegan, natürlich und kommt ganz ohne künstliche Zusätze aus. Ein echtes Must-have für alle, die es geschmackvoll lieben. Kleiner Tipp: Auch als Brotaufstrich oder zu Ofenkartoffeln macht sich Baba Ganoush ganz hervorragend. Und wer ihn einmal mit einem Klecks Joghurt mischt, hat im Nu eine neue Lieblingssauce.
Passt gut zu: Falafel, zu Bowls, auf geröstetem Brot und zu allem Gegrilltem
Zutaten
Auberginen 77%, Tahini 8 % (Sesammus) Sonnenblumenöl, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, geräucherte Paprika, Cumin, Chili, Salz.
Kann Spuren enthalten von: Nüssen, Senf und Milch.
Nährwerte
| Baba Ganoush Dip Nährwertangaben je 100 g |
|
| Energie: | 810 kJ, 193 kcal |
| Fett: | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2 g |
| Kohlenhydrate: | 4,2 g |
| davon Zucker: | 3,7 g |
| Eiweiß: | 4,5 g |
| Salz: | 2 g |
Herkunft
Hergestellt in Griechenland.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
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