Testprodukt-Stephen
Sauce mit Trüffelgeschmack
- Getrüffelte Champignonpaste in Bioqualität
- Verfeinert Pizza und Pastagerichte
- Vereint Champignons mit Sommertrüffel
Lieferzeit 1-3 Tage
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Beschreibung
Eine köstliche Verbindung: Champignons veredelt mit echten italienischen Sommer-Trüffeln. Diese getrüffelte Champignonpaste fasziniert mit ihrer intensiven Waldnote. Die aromatischen Champignons verleihen ihr einen vollmundigen Geschmack. Der Trüffelakzent ist elegant und nicht aufdringlich.
Passt gut zu: Steinpilznudeln, zu geröstetem Brot, Zum Verfeinern von Pizza
Unser Tipp: Die Trüffelsauce entfaltet ihr Aroma mit Pasta Conchiglie, passt zu Steinpilzen und geröstetem Brot. Großartig auch zum Verfeinern von Pizza!
Das ist uns wichtig: Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Warum Gepp’s Feinkost?
Seit 2012 stehen wir mit unserem Familienunternehmen für Feinkost mit außergewöhnlichen Zutaten und frei von künstlichen Zusätzen.
Mit unseren Feinkost-Produkten wollen wir Glücksmomente schaffen, die aus jedem Tag einen Genusstag machen.
Zutaten
Champignon Pilze (AGARICUS BISPORUS) 70%, natives Oliven Öl, schwarze Oliven, italienische Sommer-Trüffel (TUBER AESTIVUM VITT) 1%, natürliche Aromen, Knoblauch, Salz, Petersilie, Pfeffer
Nährwerte
| Salsa Del Tartufaio Bio Nährwertangaben je 100 g |
|
| Energie: | 956 kJ/232 kcal |
| Fett: | 24,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,8g |
| Kohlenhydrate: | 0,5g |
| davon Zucker: | 0,0g |
| Protein/Eiweiß: | 2,0g |
| Salz: | 1,27g |
Häufige Produktfragen
Wie schmeckt Trüffel?
Der Geschmack von Trüffeln ist unverwechselbar und komplex. Er vereint erdige, leicht nussige Noten mit einer intensiven Umami-Note, die lange auf der Zunge verweilt. Weiße Trüffel, wie die seltenen Alba-Trüffel, zeichnen sich durch ein besonders intensives, fast knoblauchartiges Aroma aus, während schwarze Trüffel milder und leicht schokoladig schmecken. Diese einzigartige Aromenvielfalt macht Trüffel zu einer beliebten Zutat für gehobene Gerichte.
Wie verwende ich Weißer Trüffel-Sauce?
Diese köstliche Sauce kann erhitzt werden und ist somit ideal für warme und kalte Gerichte Sie verfeinert Suppen und schmeckt intensiv in Pastagerichten. Besonders lecker ist sie als Dressing für Salate, vor allem in Kombination mit Ei. Perfekt ist die Weißer-Trüffel-Sauce zum Abrunden von Rindercarpaccio und als Beilage zu Steaks oder Wildgerichten.
Warum ist echtes Trüffelaroma so selten – und warum schmeckt es oft milder als erwartet?
Echte Trüffel sind absolute Luxusprodukte und extrem schwer zu bekommen. Ihr Aroma ist in der Natur oft sehr fein und dezent. Viele sind durch intensiv aromatisierte, synthetische Trüffelprodukte an einen starken Geschmack gewöhnt. Probierst du dann echten Trüffel, wirkt er oft überraschend mild – aber genau das ist seine besondere, natürliche Eleganz!
Wie lange ist die Sauce nach Anbruch haltbar?
Unsere Saucen sind nach Anbruch mind. 3 Monate im Kühlschrank haltbar.
Kann ich die Sauce zum Kochen verwenden?
Das ist sogar eine gute Idee! Unsere Saucen können alle erhitzt werden, du kannst sie nutzen, um damit deine eigenen Saucen zu verfeinern oder zu ergänzen.
Ist das Produkt frei von künstlichen Zutaten?
Ja, natürlich! Alle unsere Produkte sind frei von künstlichen Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und Farbstoffen.
Welche Kriterien müssen Bio-Lebensmittel erfüllen?
Für Bio-Lebensmittel gelten klare Regeln: Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel, Verbot von Gentechnik, kaum Zusatzstoffe, möglichst geringe Schadstoffbelastung und aktiver Beitrag zum Umweltschutz – zum Beispiel durch Fruchtfolgen und organischen Dünger.
Was bedeutet das „Roja Reinheitsgebot“ bei Gepp’s?
Das Roja Reinheitsgebot ist unser Versprechen an dich: Keine künstlichen Zusatzstoffe, keine künstlichen Aromen, keine künstlichen Farbstoffe. Wir arbeiten mit kleinen und mittelständischen Betrieben, die schonend mit den Rohstoffen umgehen und alles frisch nach Auftrag produzieren.
Wusstest du schon…?
Mehr als 50 % unserer Produkte sind Bio, unsere Bio-Zertifizierung wird jedes Jahr erneuert und alle Bio-Produkte werden separat gelagert. Und ganz wichtig: Auch unsere konventionellen Produkte sind hochwertig – Bio ist für uns eine Komponente, aber keine Voraussetzung für guten Geschmack!
Sind die Zutaten dieses Produkts aus biologischem Anbau?
In unseren Bio-zertifizierten Produkten sind ausschließlich Zutaten aus biologischem Anbau enthalten. Da kannst du dir sicher sein.
Herkunft
24 besondere Tees
Klassische Sorten & neue Kompositionen statt Standard-Süßigkeiten.
Handverlesen für Teeliebhaber
Jedes Jahr neu von unserem Familienunternehmen (seit 2012) zusammengestellt.
Glutenfrei & natürlich
100 % natürlich, frei von künstlichen Zusatzstoffen und glutenfrei gekennzeichnet.
Größe & Inhalt des Adventskalenders
Damit du vor dem Kauf ein Gefühl für Format und Umfang bekommst:
- 40 × 29 × 5,5 cm
- 191 g Gesamtinhalt
- 24 Türchen
Deine Reise durch die Welt des Tees
24 besondere Tees warten hinter den Türchen dieses Kalenders. Von klassischen Sorten bis zu spannenden neuen Kompositionen bietet dieser Kalender Tag für Tag kleine Auszeiten mit duftendem Charakter und wohltuender Wärme. Die Vielfalt reicht von aromatischen Kräutertees über Schwarztee, Oolong und Grüntee bis hin zu feinen Früchtetees — mal beruhigend, mal belebend und mal überraschend kreativ.
So wird ausgepackt
Knistern beim Öffnen, gespannte Neugier und die Freude auf das, was sich hinter dem nächsten Türchen verbirgt: Das Auspacken gehört zur Adventszeit einfach dazu! Wirf einen Blick in unseren Tee Adventskalender und erlebe, wie aus 24 Türchen kleine Genussmomente werden. Schritt für Schritt enthüllen sich die Überraschungen und die Vorfreude auf den nächsten Adventstag wächst mit jedem Türchen.
Für wen ist der Tee Adventskalender genau richtig?
Tee Adventskalender für Frauen und Teeliebhaber — und für alle, die gerne neue Sorten entdecken und kleine Auszeiten im Advent genießen. Auch ein stimmungsvolles Geschenk für Freundinnen, Mama oder Kolleginnen.
Dein Geschmacksprofil
Damit du auf einen Blick weißt, was dich erwartet.
Kräutertee, Schwarztee, Grüntee & Oolong — was ist der Unterschied?
„Schwarztee ist vollständig fermentiert und daher kräftig im Geschmack, Grüntee dagegen unfermentiert und eher mild-grasig. Oolong liegt geschmacklich dazwischen, während Kräuter- und Früchtetees koffeinfrei sind und sich besonders für den Abend eignen. Genau diese Vielfalt bildet unser Tee Adventskalender ab."
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