Backmischung Mandel Gewürzbrot
Backmischung für saftiges Mandel-Quarkbrot mit duftenden Gewürzen
- Für saftiges Mandel-Quarkbrot
- Backmischung mit duftenden Gewürzen
- Feines aus der Backwerkstatt
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Beschreibung
Zart duftend nach Zimt, Kardamom und Anis, ist dieses Mandel-Gewürzbrot eine ganz besondere Spezialität. Quark macht den Teig geschmeidig und weich, die Mandeln geben ihm einen erdigen und nussigen Charakter. Schmeckt genial zu Antipasti, Hummus, zum Brunch und zum Tee. Mit der Backmischung machst du dein köstliches Mandel-Gewürzbrot im Handumdrehen in deinem eigenen Backofen: eine Überraschung für Feinschmecker und perfekt als Mitbringsel zu einer Einladung.
Passt gut zu: Party-Buffet, Abendessen, Antipasti, Sandwiches
Zutaten
Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Dinkelschrot, Zucker, Salz, Mandeln gestiftelt, Lebkuchengewürz (Zimt, Koriander, Piment, Macis, Nelken, Anis, Kardamom), Weizenmalz
Zusätzlich benötigte Zutaten:
270 ml Wasser, 50 g Magerquark, 10 g Trockenhefe oder 20 g Frischhefe
Nährwerte
| Backmischung für Mandel Gewürzbrot Nährwertangaben je 100 g |
|
| Energie: | 1461 kJ, 349 kcal |
| Fett: | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 63,7 g |
| davon Zucker: | 6,2 g |
| Ballaststoffe: | 4,9 g |
| Eiweiß: | 12,8 g |
| Salz: | 2,3 g |
Herkunft
Hergestellt in Deutschland.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
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