Vegan
Backmischung Ciabatta
Art.-Nr.
67038
Backmischung für Ciabatta
- Intensives Aroma
- Backmischung für italienisches Brot
- Bestes für die Backwerkstatt
EUR 4.50
1000 g(EUR 4.50 / kg), inkl. MwSt, zzgl. Versand
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Beschreibung
Es darf auf keinem Antipasti-Buffet, zum Grillabend oder zu einem italienischen Essen nicht fehlen: das großporige, leichte und unnachahmlich leckere italienische Ciabatta. Jetzt kannst du mit unserer Backmischung Ciabatta selbst backen. Einfach ein Genuss!
Passt gut zu: Ciabatta, Buffet, Antipasti
Zutaten
Weizen-Mehl, Hartweizen-Grieß, Dinkel-Mehl, Weizen-Sauerteig, Salz
Sie benötigen noch
670 ml Wasser, 1/2Würfel Hefe (oder 1 P. Trockenhefe), 1EL (Oliven-)Öl
Nährwerte
| Backmischung Ciabatta Nährwertangaben je 100 g |
|
| Energie: | 1433 kJ, 342 kcal |
| Fett: | 1,09 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,16 g |
| Kohlenhydrate: | 69,5 g |
| davon Zucker: | 0,99 g |
| Ballaststoffe: | 4,28 g |
| Eiweiß: | 10,5 g |
| Salz: | 2,09 g |
Herkunft
Hergestellt in Deutschland.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
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