Pastasauce Orange Aperol

So schmeckt der Sommer am Meer. Sonnengereifte Tomaten, spritzig frische Orangen, der richtige Schuss Aperol, feines Olivenöl und der zitronig-würzige Duft von Bergamotte-Zesten werden nach traditioneller Art ganz langsam eingekocht und verbinden sich zu einem duftenden Mittagessen im Olivenhain … Wirklich gut und übrigens auch fabelhaft als würzige Grundlage für ein rotes Gazpacho.
Passt gut zu: Pasta, als Basis für Gazpacho