Bio Aceto Balsamico Silber
Bio Balsam Essig aus Italien, Region Emilia-Romagna
- Premium-Bio-Qualität für besondere Salate
- Samtige Konsistenz & feinfruchtiges Aroma
- Reine Bio-Zutaten: Natur pur ohne Zusätze
Lieferzeit 1-3 Tage
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Beschreibung
Unser hochwertiger brauner Aceto Balsamico Silber in Bio-Qualität besteht vorwiegend aus gekochtem Traubenmost. Kiloweise werden Trauben eingekocht, von denen nur wenige Fläschchen übrigbleiben. Für sein unverwechselbares intensiv-fruchtiges Aroma reift der Aceto über Jahre in offenen Holzfässern, damit der Essig verdunsten und eindicken kann. Sein hoher Brix-Wert von 60° bei einer Dichte von 1,30 spricht für die erlesene Qualität. Kräftig im Geschmack!
Passt gut zu: Tomate Mozzarella, über grünen Spargel, Fleisch, Geflügel und gegrillter Fisch
Unser Tipp: ohne Zusatz von raffiniertem Zucker, nur mit natürlichem Aroma. Die Süße und Fruchtigkeit kommt alleine vom hohen Anteil an Traubenmost in den Essigen.
Warum Gepp’s Feinkost?
Seit 2012 stehen wir mit unserem Familienunternehmen für Feinkost mit außergewöhnlichen Zutaten und frei von künstlichen Zusätzen.
Mit unseren Feinkost-Produkten wollen wir Glücksmomente schaffen, die aus jedem Tag einen Genusstag machen.
Zutaten
Gekochter Traubenmost*, Weinessig*. Säure 6 %. Dichte 1,25.
Enthält Sulfite.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte
| Bio Aceto Balsamico Silber Nährwertangaben je 100 ml |
|
| Energie: | 1065 kJ, 250 kcal |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 57 g |
| davon Zucker: | 56 g |
| Eiweiß: | 0,9 g |
| Salz: | 0,03 g |
Bio Aceto Balsamico Silber
Wie verwende ich Bio Aceto Balsamico Silber?
Den Bio Aceto Balsamico Silber kannst du hervorragend zum Verfeinern von Saucen und Suppen verwenden, um diesen eine feine, balsamische Nuance zu geben. Besonders gut passt er zu mediterranen Gerichten, wo er das Aroma von Tomaten, Mozzarella und frischen Kräutern unterstreicht. Er ist ein echter Allrounder in der kreativen Küche. Mit seinem ausgewogenen, süß-säuerlichen Geschmack verleiht er Salaten, Dressings und Marinaden eine besondere Note. Auch Desserts wie Erdbeeren oder Vanilleeis kannst Du mit einem kleinen Schuss intensiv toppen.
Was ist das Besondere an Bio Aceto Balsamico Silber?
Der Bio Aceto Balsamico Silber zeichnet sich durch seinen ausgewogenen, süß-säuerlichen Geschmack und seine tiefbraune Farbe aus. Hergestellt aus intensiv eingekochtem Bio-Traubenmost und Weinessig, bietet er eine harmonische Balance zwischen Süße und Säure. Diese Essigspezialität wird ohne künstliche Zusätze wie Zuckerkulör produziert, was ihre hohe Qualität und Reinheit unterstreicht. Besonders charakteristisch ist seine Vielseitigkeit in der Küche, wo er sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet werden kann.
Sind die Zutaten dieses Produkts aus biologischem Anbau?
In unseren Bio-zertifizierten Produkten sind ausschließlich Zutaten aus biologischem Anbau enthalten. Da kannst du dir sicher sein.
Ist das Produkt frei von künstlichen Zutaten?
Ja, natürlich! Alle unsere Produkte sind frei von künstlichen Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und Farbstoffen.
Herkunft
DE-ÖKO-037
Hergestellt in Italien.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
Lieferzeit 1-3 Tage
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