Eiscreme Sandwich
Ein einfaches Eiscreme-Sandwich-Rezept, das cremiges Vanilleeis mit aromatischem Zimtschnecken-Likör und knusprigem Krokant sowie Schokoblättchen kombiniert. Perfekt als süßer Nachmittagssnack, Dessert für Gäste oder liebevolles Geschenk. Schnell zubereitet, verführerisch im Geschmack und ein harmonisches Erlebnis aus Zimt, Vanille, Schokolade und Crunch – ideal für alle, die cremige Eisrezepte mit besonderer Note lieben.
Zutaten
| 500 ml | Vanilleeis (gut gefroren) |
| 4 EL | Gepp's Zimtschnecke Sahne Likör |
| 50 g | Krokant |
| 50 g | Schokoblättchen |
1. Eis vorbereiten & Likör unterrühren
Vanilleeis leicht antauen lassen und den Zimtschnecken-Likör zügig unterrühren - alles sollte schön kalt bleiben.
2. Mischung erneut einfrieren
Die Mischung zurück ins Gefrierfach stellen, bis sie wieder richtig fest ist.
3. Eis zwischen Kekse setzen
Jeweils einen dicken Löffel Eiscreme zwischen zwei Kekse setzen und leicht andrücken.
4. Ränder in Krokant & Schokolade wälzen
Die Ränder sofort in Krokant und Schokoblättchen wälzen, damit der Look zum Geschmack passt.
5. Bis zum Servieren kaltstellen
Bis zum Servieren wieder einfrieren, so bleibt's knackig-kalt und cremig zugleich.
6. Fertig!
Eiscreme feiern und genießen.
