Cranberry Portwein Sauce

Unsere fruchtige Sauce mit säuerlich-herben Cranberries und einem Schuss Portwein ist vor allem zur Winterzeit der ideale Genuss-Begleiter. Cranberries werden vor allem für ihren Vitamin A Gehalt geschätzt. Ihr süß-säuerlicher Geschmack, gepaart mit dem herben Charakter des Portweins, bildet die passende Komponente für das Verfeinern von Fleischgerichten (z.B.: Wildfleisch) oder als perfekten Begleiter zu Käse.
  Dunklem Fleisch und Wild. Auch ganzjährig als Dip oder Dressing für Salate perfekt geeignet.