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Bio Essigspezialität Schwarze Johannisbeere

  • Süß & herb
  • Italienische Essigspezialität in Bio-Qualität
  • ohne Zusatz von raffiniertem Zucker
Vegan
Glutenfrei
Bio Essigzubereitung aus konzentriertem Traubenmost,Weinessig und schwarzem Johannisbeersaftkonzentrat
Art. Nr.
10098
10098
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*Grundpreis 85,00 € / Liter
Ob als Gelee, Saft oder Likör – Cassis ist in Mode und in aller Munde. Dabei sind schwarze Johannisbeeren schon seit Jahrtausenden in unseren Auwäldern und Erlenbrüchen heimisch. Die aromatischen, süß-herben Beeren haben einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt und schmecken extrem fruchtig. Wir haben aus der kleinen Frucht eine köstliche Essigspezialität komponiert, die ein intensives, herb-süßes Aroma verströmt. Nur Traubenmost, Weinessig und schwarze Johannisbeeren – alles aus biologischem Anbau. Die feine Süße kommt vom hohen Anteil an Fruchtsaft und besteht nur aus den natürlichen Aromen aus der Frucht.
Probier einmal einen Spritzer des Cassis-Essigs auf Eis, aufgegossen mit Mineralwasser oder Secco. Ein erfrischender Genuss! Toll passt die Essigspezialität auch zu Saucen, in Dressings und Marinaden für dunkles Fleisch.
 
Passt gut zu:
Blattsalaten, zum Verfeinern von Wild und dunklem Fleisch, zu gebackenem Camembert
Essig-Bild

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Rezeptwelt

Du fragst dich auch regelmäßig, was du heute kochen sollst? Dann haben wir genau das Richtige:
egal ob schnelle Pasta, Super-Sandwich oder köstlicher Nachtisch - in unserer Rezeptwelt findest du viele Ideen, die du ganz leicht nachmachen kannst.

Klick dich rein und lass dich inspirieren
 
Mood Rezeptwelt
Roja Gepp Foto

Wir feiern Feinkost.

Seit 2012 stehen wir als Familienunternehmen für hochwertige Feinkost, mit der auch ein schnöder Montag zum Genusstag wird. Verwöhne dich und andere mit außergewöhnlich köstlichen Ideen wie Sesamsauce zum Falafelsandwich, Granatapfel-Essig im Aperitif oder Pesto mit Pistazien und Minze. Das feiern wir!

 
Dies und das – Wissenswertes zum Produkt

Zutaten

weißer Balsamico* (konzentrierter Traubenmost*, Weinessig*) 92 %, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat* 8 %.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthält Sulfite.

Trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte

Bio Essigspezialität Schwarze Johannisbeere
Nährwertangaben je 100 ml
 
Energie: 1096 kJ, 257 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 61,7 g
davon Zucker: 61,7 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,01 g

Herkunft

Hergestellt in Italien. Nach eigener Rezeptur.

Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
82178 Puchheim