Unser
Bio-Aceto Balsamico Gold ist der beste Balsamessig, den wir zu bieten haben. Er stammt aus Italien, wird aus Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen und reift über viele Jahre in Holzfässern zu diesem erstklassigen Format heran. Gerb- und Holzaromen verleihen ihm seinen typischen Charakter. Unser Balsamico Gold zeichnet sich durch seine dunkelbraune Farbe und sirupartige Konsistenz aus. Der hohe Brix-Wert von 65° bei einer Dichte von 1,33 zeugt von seinem außerordentlichen Wert. Cremig süß wie Honig!
Passt gut zu:
Salaten und zu Käse
Das ist uns wichtig:
Nach eigener Rezeptur hergestellt, ohne Zusatz von raffiniertem Zucker, nur mit natürlichem Aroma. Die Süße und Fruchtigkeit kommt allein vom hohen Anteil an Traubenmost in den Essigen.
Wir feiern Feinkost.
Seit 2012 stehen wir als Familienunternehmen für hochwertige Feinkost, mit der auch ein schnöder Montag zum Genusstag wird. Verwöhne dich und andere mit außergewöhnlich köstlichen Ideen wie Sesamsauce zum Falafelsandwich, Granatapfel-Essig im Aperitif oder Pesto mit Pistazien und Minze. Das feiern wir!