Weizendunst Spätzlemehl
Art.-Nr.
67050
Weizendunst-Spätzlemehl
- Doppelgriffig
- Für schwäbische Spätzle und Pasta
- Besonders quellfähig
EUR 3.95
1000 g(EUR 3.95 / kg), inkl. MwSt, zzgl. Versand
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Beschreibung
Das ideale Mehl für kochfeste Teige wie die geliebten schwäbischen Spätzle oder alle anderen Nudelteige für deine eigenen Pasta-Ideen. Das Mehl zeichnet sich durch eine feinkörnige Struktur aus, der Teig wird durch die doppelgriffige Konsistenz besonders elastisch. Mit Mineralwasser statt Leitungswasser gelingt der Teig noch lockerer!
Passt gut zu: schwäbischen Spätzle und andere Nudelsorten, Strudelteige
Nährwerte
| Weizendunst Spätzlemehl Nährwertangaben je 100 g |
|
| Energie: | 1459 kJ, 348 kcal |
| Fett: | 0,98 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,14 g |
| Kohlenhydrate: | 72,3 g |
| davon Zucker: | 0,73 g |
| Ballaststoffe: | 2,75 g |
| Eiweiß: | 10 g |
| Salz: | < 0,01 g |
Herkunft
Hergestellt in Deutschland.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
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