Frühstücksburrito
Herzhaft, frisch, unwiderstehlich: Diese Frühstücksburritos mit unserem aromatischen Avocado Topping und feinem Olivenöl mit Zitrone sind der perfekte Start in den Tag. Cremige Guacamole trifft auf würzige Hackfleisch- oder Gemüsefüllung, knackige Paprika und geschmolzenen Käse – eine köstliche Kombination, die einfach glücklich macht. Ideal für ein ausgiebiges Frühstück am Wochenende oder einen schnellen Genuss zwischendurch: unkompliziert zubereitet, sättigend und voller Geschmack!
Zutaten
| 2 | große Wraps |
| 3 EL | Gepp’s Avocado Topping |
| 1 EL | Gepp's Bio Olivenöl mit Zitrone |
| 1 | Avocado |
| 200 g | Hackfleisch oder eine pflanzliche Hackalternative |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Paprika |
| 1 Handvoll | geriebener Käse |
1. Cremige Guacamole zubereiten
Zunächst die Avocado zerdrücken und mit dem Gepp’s Avocado Topping sowie dem Gepp’s Olivenöl mit Zitrone vermengen. So entsteht im Handumdrehen eine besonders cremige und frische Guacamole.
2. Würzige Füllung anbraten
Die Zwiebel und die Paprika in kleine Würfel schneiden. Anschließend zusammen mit dem Hackfleisch oder der Hackalternative in einer Pfanne kurz anbraten, bis alles schön gebräunt und aromatisch ist.
3. Wraps erwärmen
Währenddessen die Wraps kurz erwärmen. Mit etwas geriebenem Käse bestreuen und nochmals kurz erhitzen, damit der Käse leicht schmilzt.
4. Burritos füllen
Nun die selbstgemachte Guacamole auf den Wraps verstreichen. Darauf die warme Hack-Gemüse-Mischung verteilen und zum Schluss noch einen Klecks Avocado Topping darübergeben.
5. Einrollen & servieren
Jetzt die Burritos fest einrollen und in der Mitte durchschneiden.
6. Fertig!
Burritos feiern und genießen.
