HUMMUS MIT ZITRONE

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• Hummus mit zitroniger Note

Was haben wir eigentlich gegessen, bevor Hummus in unser Leben trat? Die Creme aus Kichererbsen, Ölivenöl und Sesam gehört in den Küchen und Restaurants des Nahen Ostens und Nordafrikas traditionell zu den Grundnahrungsmitteln und wird in unzähligen Varianten zubereitet. Wir lieben die Variation mit Zitrone ganz besonders, denn der frische Zitrusgeschmack gibt der weichen Creme eine spritzige Note. Hummus schmeckt zu fast allem: Falafel natürlich, zu frischem Weißbrot, Ofengemüse und auf dem Vorspeisenteller neben Tomaten, Oliven und Salaten oder auf geröstetem Brot. Auch zu gegrilltem Gemüse ausnehmend gut!
 
Passt gut zu:

Antipasti, geröstetem Weißbrot und als Dip
 
Vegan
Glutenfrei
Art. Nr.
00063
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135 g

Zutaten

gekochte Kichererbsen (59%), Wasser, Zitronensaft (4%), gerösteter Sesam, Olivenöl, Salz, Knoblauch, Säurungsmittel: Zitronensäure.

Nährwerte

Hummus mit Zitrone
Nährwertangaben je 100 g
Energie: 714 kJ,172 kcal
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 10 g
davon Zucker: 0,4 g
Protein/Eiweiß: 5,1 g
Salz: 1,5 g

Herkunft

Hergestellt in Italien.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
82178 Puchheim

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