Texas BBQ Rub

Der klassische Rub für all Deine Grillambitionen!
Typisch für den Texas BBQ Rub ist der rauchige, leicht süßliche Geschmack. Wir lieben ihn zu Spareribs, Pulled Pork, zu Steak aber auch zu Gemüse und Tofu ist er ein toller Begleiter.
Super aromatisch wird es hier durch unsere abgerundete Gewürzmischung mit Rohrzucker, Thymian, Knoblauch, Tomaten und geräuchertem Paprika. Du kannst den Rub übrigens auch zum Würzen Deiner Alltagsgerichte verwenden und damit beim Kochen tolle Akzente setzen.

Du kannst den Texas Super Rub als Trockenmarinade oder nasse Marinade verwenden.
Die trockene Variante:
Grillgut mit Olivenöl einreiben, den Texas BBQ Rub großzügig einarbeiten und ab auf den Grill.

Die nasse Variante:
Du vermischst einen Teil Rub mit zwei Teilen Olivenöl und verrührst es zu einer Paste. Die nasse Marinade gründlich in Dein Fleisch (oder Gemüse und Tofu) einarbeiten, in Frischhaltefolie wickeln und ein paar Stunden einziehen lassen.

  Spareribs, Steak, Gemüse, Tofu

Hergestellt in Deutschland.
Nach eigener Rezeptur.