Unser hawaiianisches Black Lava Salz ist ein grobes schwarzes Meersalz von der Vulkaninsel Hawaii. Es wird nach traditionellen Methoden aus Pazifikwasser gewonnen. Seine dekorative Farbe und seine besondere Geschmacksnote rühren aus der Anreicherung mit Vulkanasche (Aktivkohle). Black Lava Salz am besten erst kurz vor dem Servieren auf die Speisen geben.
Passt gut zu:
gegrilltem Fleisch & Fisch, Meeresfrüchten, gegartem Gemüse aber auch zu Obstsalat.
Das ist uns wichtig:
Reines Naturprodukt, ohne Konservierungsstoffe und Zusätze.
Wir feiern Feinkost.
Seit 2012 stehen wir als Familienunternehmen für hochwertige Feinkost, mit der auch ein schnöder Montag zum Genusstag wird. Verwöhne dich und andere mit außergewöhnlich köstlichen Ideen wie Sesamsauce zum Falafelsandwich, Granatapfel-Essig im Aperitif oder Pesto mit Pistazien und Minze. Das feiern wir!