Bio Olivenöl mit Basilikum
Bio Olivenöl mit Basilikumgeschmack aus Spanien
- Mediterrane Frische: Basilikum trifft Öl
- Perfekt für Caprese, Pasta & Pesto-Fans
- Duftet so intensiv wie frisch gepflückt
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Beschreibung
Es haut dich um: Gleich beim Öffnen der Olivenölflasche steigt dir das unverwechselbare Aroma von erntefrischem Basilikum verführerisch in die Nase. Basilikum galt lange Zeit als Heilpflanze, bevor es als aromatische Gaumenfreude entdeckt wurde. Da Basilikum beim Trocknen sein Aroma verliert konservieren wir es in hochwertigem Olivenöl. Die Qualität des Öls aus kontrolliert biologisch angebauten Oliven ist hervorragend: aus Spanien und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Passt ideal zur mediterranen Küche mit den Klassikern Caprese sowie Pesto alla Genovese und harmoniert toll zu Spargel und Erdbeeren.
Unser Tipp: die ideale Ergänzung zu unserem Tomaten-Balsam-Essig!
Passt gut zu: Huhn, Fleisch, mediterrane Küche, zu Spargel und Erdbeeren, Pasta, Ofengemüse, als Salatdressing, Marinade
Warum Gepp’s Feinkost?
Seit 2012 stehen wir mit unserem Familienunternehmen für Feinkost mit außergewöhnlichen Zutaten und frei von künstlichen Zusätzen.

Mit unseren Feinkost-Produkten wollen wir Glücksmomente schaffen, die aus jedem Tag einen Genusstag machen.

Zutaten
Kaltgepresstes natives Olivenöl extra (ausschließlich
mechanisch gewonnen) aus Spanien 98 %, natürliches Basilikumaroma* (2%).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
| Bio Olivenöl mit Basilikum Nährwertangaben je 100 ml |
|
| Energie: | 3389 kJ/824 kcal |
| Fett: | 91,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 14,9 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Protein/Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
Wie verwende ich veredelte Olivenöle in der Küche?
Veredelte Olivenöle sind eine wunderbare Ergänzung für deine Küche. Du kannst sie zum Beispiel für Salatdressings nutzen, um deinen Salaten eine besondere Note zu verleihen. Ein Spritzer Olivenöl mit Zitrone oder Basilikum gibt deinem Dressing eine aromatische Note. Auch zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse sind veredelte Olivenöle ideal, da sie die Aromen intensivieren und das Grillgut zart machen. Beim Kochen und Braten sind sie ebenfalls eine hervorragende Wahl. Ein Olivenöl mit Knoblauch oder Chili verleiht deinen Gerichten eine würzige Tiefe und passt perfekt zu mediterranen Speisen wie Pasta, Risotto oder Gemüsepfannen. Auch zum Verfeinern von Saucen und Suppen kannst du veredelte Olivenöle verwenden, um den Geschmack abzurunden und zu intensivieren. Nicht zu vergessen ist die Verwendung als Dip. Ein gutes Brot in ein aromatisiertes Olivenöl getaucht ist ein einfacher, aber köstlicher Genuss. Veredelte Olivenöle sind auch eine tolle Ergänzung für Desserts – ein paar Tropfen Olivenöl mit Orange oder Zimt über Vanilleeis oder Obstsalat sorgen für eine überraschende Geschmackskombination.
Was bedeutet „veredeltes Olivenöl"?
Veredelte Olivenöle sind eine Spezialität der mediterranen Küche und sie duften nach der Reinheit nativer Olivenöle ebenso wie nach den ausgewählten Kräutern und Gewürzen, etwa Zitrone, Basilikum, Chili oder Thymian. Veredelten Olivenölen werden ausschließlich natürliche Aromen hinzugefügt.
Welche Geschmacksrichtungen gibt es bei veredelten Ölen?
Du findest bei uns eine breite Palette an veredelten Ölen, die mit natürlichen Aromen verfeinert sind. Es gibt zum Beispiel Olivenöle mit Knoblauch, die deinen Speisen eine würzige Note verleihen, oder solche mit Zitrone, die besonders gut zu Salaten und Fischgerichten passen. Für Liebhaber von scharfen Aromen gibt es Olivenöle mit Chili, die deinen Gerichten eine angenehme Schärfe hinzufügen.
Auch Kräuteröle sind sehr beliebt, wie etwa Olivenöle mit Basilikum oder Rosmarin, den perfekt zu mediterranen Gerichten passen. Für eine besondere Note sorgen auch exotischere Varianten wie Olivenöl mit Trüffel oder Steinpilz. Sie duften herrlich und bringen den vollen Geschmack der verwendeten Zutaten zur Geltung!
Wie koche ich mit extra nativem Olivenöl mit Basilikum?
Extra natives Olivenöl mit Basilikum ist ein wahres Highlight in der mediterranen Küche. Es verleiht Salaten und Dressings eine frische, aromatische Note und passt perfekt zu Tomaten-Mozzarella oder Caprese. Auch Pasta- und Pesto-Gerichte profitieren von dem intensiven Basilikumgeschmack. Verwende es zum Verfeinern von Suppen und Saucen oder als Marinade für gegrilltes Gemüse und Fleisch. Ein Spritzer über frisch gebackenes Brot oder Pizza bringt sich direkt nach Italien.
Welche Kriterien müssen Bio-Lebensmittel erfüllen?
Für Bio-Lebensmittel gelten klare Regeln: Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel, Verbot von Gentechnik, kaum Zusatzstoffe, möglichst geringe Schadstoffbelastung und aktiver Beitrag zum Umweltschutz – zum Beispiel durch Fruchtfolgen und organischen Dünger.
Was bedeutet das „Roja Reinheitsgebot“ bei Gepp’s?
Das Roja Reinheitsgebot ist unser Versprechen an dich: Keine künstlichen Zusatzstoffe, keine künstlichen Aromen, keine künstlichen Farbstoffe. Wir arbeiten mit kleinen und mittelständischen Betrieben, die schonend mit den Rohstoffen umgehen und alles frisch nach Auftrag produzieren.
Wusstest du schon…?
Mehr als 50 % unserer Produkte sind Bio, unsere Bio-Zertifizierung wird jedes Jahr erneuert und alle Bio-Produkte werden separat gelagert. Und ganz wichtig: Auch unsere konventionellen Produkte sind hochwertig – Bio ist für uns eine Komponente, aber keine Voraussetzung für guten Geschmack!
Sind die Zutaten dieses Produkts aus biologischem Anbau?
In unseren Bio-zertifizierten Produkten sind ausschließlich Zutaten aus biologischem Anbau enthalten. Da kannst du dir sicher sein.
Passende Rezepte

Frühlingshafter Feldsalat
Gesund, bunt und frisch: diese leckere Kombination aus zartem Feldsalat, saftigen Birnen und knackigen Äpfeln bringt nicht nur Farbe auf deinen Teller, sondern auch eine harmonische Mischung aus süßen und herzhaften Aromen. Der cremige Ziegenkäse rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab und verleiht dem Salat eine besondere Note. Verfeinert mit Gepp’s Essigspezialität Pfirsich Aprikose und Basilikumöl, wird dieser Salat zu einem erfrischenden Highlight, das ideal für leichte Frühlingsgerichte geeignet ist. Egal, ob als Beilage oder als leichtes Hauptgericht – dieser Feldsalat ist ein Genuss, der die Sinne belebt!

Brotsalat
Knuspriges Ciabatta-Brot trifft auf saftige Tomaten und nussige Pinienkerne, verfeinert mit Gepp’s Bio Olivenöl und Pesto Genovese. Frische Basilikumblätter und ein Hauch von Sesam sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ideal als leichte Mahlzeit oder Beilage – dieser Brotsalat wird dich begeistern!
Herkunft
DE-ÖKO-037
Hergestellt in Spanien.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
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