Nudelsalat Amore
Lust auf einen Nudelsalat, der frische Aromen und italienische Köstlichkeiten vereint? Dann ist der Nudelsalat Amore genau das Richtige für dich! Mit Gepp’s Amore-Pasta, die mit einer würzigen Tomate-Basilikum-Mischung verfeinert wird, und zarten Mozzarellakugeln, die den Salat zu einem cremigen Genuss machen, ist dieser Salat der perfekte Gaumenschmaus. Frische Tomaten und aromatisches Basilikum runden das Ganze ab und bringen ein Stück Italien direkt in deine Küche.
Zutaten
| 250 g | Amore-Pasta |
| 2 EL | Tomate-Basilikum-Pastagewürz |
| 2 EL | Wasser |
| 150 g | Mozzarellakugeln |
| 2 | Tomaten |
| nach Geschmack | Basilikum |
1. Nudeln kochen
Die Gepp’s Amore-Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen, bis sie al dente sind. Dann abgießen und abkühlen lassen.
2. Pastagewürz anrühren
Während die Pasta abkühlt, das Gepps Tomate-Basilikum-Pastagewürz in einer kleinen Schüssel mit 2 EL Wasser vermischen, um eine Art Pesto zu kreieren.
3. Nudeln vermengen
Die abgekühlte Pasta in eine große Schüssel geben und das angerührte Pastagewürz darüber gießen. Gut vermengen, bis die Pasta gleichmäßig damit überzogen ist.
4. Restliche Zutaten hinzugeben und umrühren
Die Mozzarellakugeln halbieren oder vierteln, je nach Größe, und zu der Pasta geben. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und ebenfalls zur Pasta geben. Einige Basilikumblätter grob hacken und über den Nudelsalat streuen, um ihn zu verfeinern. Den Nudelsalat vorsichtig vermischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
5. Der letzte Schliff
Vor dem Servieren eventuell mit zusätzlichen Basilikumblättern garnieren.
6. Fertig!
Nudeln feiern und genießen.
