Confit Paprika, Himbeere & Cayenne-Pfeffer
Fruchtzubereitung zu Käse mit Paprika, Himbeeren und Cayenne-Pfeffer
- Fruchtig-scharfer Confit
- Ideale Mischung aus Himbeere und Cayenne-Pfeffer
- Lecker als Aufstrich oder zu Käse
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Beschreibung
Rote herzhaft-süße Paprikaschoten, fein-fruchtige Himbeeren und Cayenne-Pfeffer passen so gut zusammen, dass wir sie in einem Fruchtaufstrich einfach vereinen mussten. Diese Geschmackskombination ist ein echtes Ereignis auf dem Brot – oder zu herzhaftem Käse. Die fruchtig-frischen Geschmacksnoten von Paprika und Himbeere bekommen im Abgang noch einen zarten scharfen Kick. Ein Confit zum Verlieben.
Passt gut zu: Ideal zu Roquefort und Blauschimmelkäse – zu allen herzhaften Käsesorten. Auch zum Abrunden von Saucen.
Zutaten
Rohrzucker, rote Paprikaschoten 48%, Himbeeren 13%, Cayennepfeffer 0,1%, Geliermittel: Pektine.
Nährwerte
| Confit Paprika mit Himbeer & Cayenne-Pfeffer Nährwertangaben je 100 g |
|
| Energie: | 1021 kJ, 240 kcal |
| Fett: | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 58 g |
| davon Zucker: | 57 g |
| Eiweiß: | 0,7 g |
| Salz: | 0,85 g |
Herkunft
Hergestellt in Frankreich.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
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