Avocadoöl

Unser reines Avocadoöl überzeugt mit seiner milden, nussigen und leicht buttrigen Note. Es wird aus dem Fruchtfleisch der Avocado gewonnen. Die Avocado-Frucht hat von allen bekannten Gemüse- und Obstsorten den höchsten Fettgehalt. Das Öl dieses Superfoods ist gelblich-grün, eher trüb und reich an ungesättigten Fettsäuren sowie Vitaminen. Es ist gut zur Haut und vielseitig in der Küche einsetzbar ob zu Fisch, Garnelen oder Ofengemüse. Wir empfehlen unser Avocadoöl als Topping zu Bruschetta, als Dressing-Partner zu Essig, zum veganen Backen sowie zum Braten und Grillen. Mit seinem hohen Rauchpunkt von 260° C ist es sehr hitzestabil. Auch zum Marinieren ist Avocadoöl prädestiniert!
Passt gut zu: Fleisch, Fisch, Gemüse und Salaten.
Das ist uns wichtig: Reines Naturprodukt. Hergestellt in Frankreich.