Bio Essigspezialität Schwarze Johannisbeere

• Weißer Balsamico mit schwarzer Johannisbeere
• Bio-Essigspezialität mit fruchtigen Cassis

Ob als Gelee, Saft oder Likör – Cassis ist in Mode und in aller Munde. Dabei sind schwarze Johannisbeeren schon seit Jahrtausenden in unseren Auwäldern und Erlenbrüchen heimisch. Die aromatischen, süß-herben Beeren haben einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt und schmecken extrem fruchtig. Wir haben aus der kleinen Frucht eine köstliche Essigspezialität komponiert, die ein intensives, herb-süßes Aroma verströmt. Nur Traubenmost, Weinessig und schwarze Johannisbeeren – alles aus biologischem Anbau. Die feine Süße kommt vom hohen Anteil an Fruchtsaft und besteht nur aus den natürlichen Aromen aus der Frucht.
Probier einmal einen Spritzer des Cassis-Essigs auf Eis, aufgegossen mit Mineralwasser oder Secco. Ein erfrischender Genuss! Toll passt die Essigspezialität auch zu Saucen, in Dressings und Marinaden für dunkles Fleisch.
 
Passt gut zu:
Blattsalaten, zum Verfeinern von Wild und dunklem Fleisch, zu gebackenem Camembert
Vegan
Glutenfrei
Bio Essigzubereitung aus konzentriertem Traubenmost,Weinessig und schwarzem Johannisbeersaftkonzentrat
Art. Nr.
10096
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*Grundpreis 4,38 € / 100 ML
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Zutaten

weißer Balsamico* (konzentrierter Traubenmost*, Weinessig*) 92 %, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat* 8 %.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte

Bio Essigspezialität Schwarze Johannisbeere
Nährwertangaben je 100 ml
 
Energie: 1096 kJ, 257 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 61,7 g
davon Zucker: 61,7 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,01 g

Herkunft

Hergestellt in Italien. Nach eigener Rezeptur.

Gepp's GmbH
Boschstraße 16
82178 Puchheim

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