Was koche ich an Weihnachten?

Dieser Kartoffelsalat mit knusprigem Crunch und feiner Dattelessig-Note ist ein echtes Highlight auf jedem Tisch. Mit cremigen Kartoffeln, fruchtiger Säure und einem Hauch Crunch wird dieser Salat zum Star jedes Buffets. Ein Gericht, das Wärme, Festlichkeit und Frische vereint – schnell gemacht und garantiert ein Genussmoment!

Diese Antipasti-Tannenbaum-Spieße sind der perfekte Snack für die Adventszeit. Mozzarella, Prosciutto, Oliven und bunte Tomaten sorgen für Geschmack und Farbe, verfeinert mit einem Hauch Orange-Rosmarin-Sauce. Schnell zubereitet, hübsch angerichtet – unkompliziert, lecker und garantiert ein Hingucker!

Diese Weihnachtsente wird zum festlichen Höhepunkt auf jeder Tafel: außen knusprig, innen saftig und von aromatischem Rosmarin durchzogen.

Dieses Lebkuchen-Kirsch-Dessert ist purer Weihnachtsgenuss im Glas: weich zerbröselter Lebkuchen, saftige Kirschen und eine luftige Mascarpone-Sahne-Creme verbinden sich zu einem harmonischen Zusammenspiel aus Süße, Frische und winterlicher Würze.

Diese Karotten-Ingwer-Suppe ist der perfekte Genuss an kalten Tagen! Mit der natürlichen Süße der Karotten und der leichten Schärfe des Ingwers entsteht eine harmonische und wärmende Kombination. Schnell zubereitet und vollgepackt mit frischen Aromen, ist diese Suppe eine einfache und gesunde Wahl für jede Gelegenheit.

Leicht, aromatisch und voller Geschmack: Dieser Couscous-Salat mit Kirschtomaten, Kichererbsen, Zucchini, Rucola und einem Hauch Harissa wird mit Essigspezialität schwarze Johannisbeere verfeinert. Die fruchtige Säure der Johannisbeere trifft auf würziges Gemüse – perfekt als sommerliches Hauptgericht oder raffinierte Beilage. Ideal für alle, die gesunde und kreative Salatrezepte lieben!

Dieses vegane Beeren-Tiramisu ist eine fruchtige und cremige Variante des klassischen Desserts – ganz ohne tierische Produkte! Mit frischen Himbeeren, Waldbeeren und veganem Joghurt entsteht eine leicht süße und erfrischende Füllung, die zusammen mit den knusprigen Mandelkeksen und einem Hauch von Zimt und Likör zu einem unwiderstehlichen Genuss wird. Perfekt für alle, die nach einer pflanzlichen Dessertalternative suchen!

Unser neues Ingwer-Rotkohl-Pesto passt nicht nur hervorragend zu Pasta – es ist auch eine großartige Ergänzung zu knusprigen Bratkartoffeln! Diese Kombination aus würzigem Rotkohl, dem erdigen Geschmack der Kartoffeln und der frischen Ingwer-Note bringt frischen Wind in deine Küche. Perfekt für alle, die es gerne herzhaft und leicht säuerlich mögen.