Die Grillsaison steht vor der Tür! Wir freuen uns schon, denn nichts ist schöner, als draußen mit Freunden krosse, saftige Stücke und Gemüse zu grillen, leckere Salate zu genießen und einfach zu chillen.

Wahrscheinlich habt ihr auch schon die Erfahrung gemacht, dass der perfekte Grillgenuss nicht nur von der Qualität des Fleisches, von der Fischsorte oder dem Tofu abhängen, sondern auch von den richtigen Gewürzen. Ohne Gewürze kann selbst das beste Fleisch oder Gemüse langweilig und geschmacklos sein. Gewürze können den Geschmack von Fleisch, Gemüse und sogar von Obst verbessern. Sie verleihen dem Essen eine zusätzliche Dimension, die es von anderen Gerichten abhebt. Deshalb lasst uns heute über Grillgewürze reden, mit denen ihr dem Grillgut den ultimativen Geschmack und die beste Textur verleihen könnt. Denn Salz zum Bespiel zieht in die Fasern en du hält das Fleisch saftig. Was sind die besten Grillgewürze?, diese Frage treibt die meisten um, wenn sie vor dem Regal stehen.

Kräftige, würzende Aromen sind zum Grillen immer zu empfehlen. Natürlich macht es einen Unterschied, ob du ein Hähnchen oder ein Rindersteak würzen möchtest, aber eine Prise pfeffrige Schärfe, das intensive Aroma von Ingwer oder die schöne Schärfe von Chili machen sich zu den meisten BBQ-Genüssen gut. Einer unserer Bestseller ist der klassische Texas-BBQ-Rub. Diese Mischung von Grillgewürzen besteht aus Paprika, Knoblauch, Thymian und verschiedenen Kräutern passt hervorragend zu allen Fleischsorten und gibt einen rauchigen, würzigen und dabei leicht süßen Geschmack.

Für alle, die es gerne etwas schärfer mögen, empfehlen wir Chili und schwarzen Pfeffer. Diese beiden Zutaten bringen richtig Schärfe auf den Teller. Du kannst die Grillgewürze in unserem Online-Shop- kaufen. Wir lieben ja Gewürzmischungen und Rubs zum Grillen, weil sie die guten Sachen in der richtigen Kombination bieten. Unsere Alleskönner-Mischungen sind köstliche Assistenten am Grill: aus scharfe Chiliflocken, Paprika, Thymian und vielen anderen, fein abgestimmten Zutaten entstehen wundere Geschmackswelten und unterstützen den Eigengeschmack des Fleischs mit angenehmer Schärfe, ohne dabei zu überwältigen.

Wenn dir nach einer etwas exotischeren Note zumute ist, probier doch mal unsere Curry-Gewürzmischungen zum Grillen. Der Mix aus Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Ingwer gibt bringt einen Hauch von indischen Aromen an Tofu, Meeresfrüchte und Huhn und sorgt für eine einzigartige Geschmackserfahrung. Und für diejenigen, die es gerne mediterran mögen, sind Grillgewürze mit Rosmarin, Thymian, Basilikum und Oregano wirklich zu empfehlen. Schmeckt auch hervorragend für Grillgemüse oder Fisch. In unseren Online-Shop kannst du im ganzen Gepp’s-Sortiment stöbern und alle Grillgewürze direkt kaufen. Wusstest du, dass alle unsere Grillgewürze sind von höchster Qualität und frei von künstlichen Aromen oder Zusatzstoffen sind? Du kannst sie sowohl trocken als auch als Marinade verwenden.