Rezepte

Diese Karotten-Ingwer-Suppe ist der perfekte Genuss an kalten Tagen! Mit der natürlichen Süße der Karotten und der leichten Schärfe des Ingwers entsteht eine harmonische und wärmende Kombination. Schnell zubereitet und vollgepackt mit frischen Aromen, ist diese Suppe eine einfache und gesunde Wahl für jede Gelegenheit.

Entdecke die erfrischende Kraft des Grünen Matcha Smoothies! Dieses Rezept vereint die besten Zutaten für einen gesunden Start in den Tag oder einen revitalisierenden Snack zwischendurch. Die Kombination aus Banane, grünem Apfel und gefrorenem Spinat sorgt für eine wunderbare grüne Farbe und einen köstlichen Geschmack. Mit Haferflocken und Mandelmilch wird dieser Smoothie nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich cremig. Ein Schuss Agavensirup rundet das Ganze ab und macht ihn zu einem echten Genuss!

Diese Antipasti-Tannenbaum-Spieße sind der perfekte Snack für die Adventszeit. Mozzarella, Prosciutto, Oliven und bunte Tomaten sorgen für Geschmack und Farbe, verfeinert mit einem Hauch Orange-Rosmarin-Sauce. Schnell zubereitet, hübsch angerichtet – unkompliziert, lecker und garantiert ein Hingucker!

Diese Tarte bringt sommerliche Frische: Karamellisierte Orangen, verfeinert mit aromatischem Orangen-Olivenöl und frischem Rosmarin. Die Kombination aus süßen, karamellisierten Orangen und dem herzhaften Aroma des Rosmarins sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Der knusprige Kuchenteig bildet die ideale Basis und harmoniert wunderbar mit der fruchtigen Füllung. Ob als Dessert nach einem Grillabend oder als süßer Snack für den Nachmittag – diese Tarte wird garantiert zum Highlight auf deinem Tisch.

Saftig, würzig und einfach lecker! Ein fluffiges Brioche Bun trifft auf ein herzhaftes Pattie aus Kidneybohnen, Haferflocken und Sonnenblumenkernen. Verfeinert mit Smoked Paprika, Chili und frischen Kräutern – und natürlich einer ordentlichen Portion BBQ- und Knoblauch-Chili-Sauce. Perfekt für alle, die auf Fleisch verzichten, aber nicht auf Geschmack!

Außen knusprig – innen zart: Wir zeigen dir, wie du saftige Rippchen mit köstlicher Marinade und leckerem Raucharoma auf dem Grill hinbekommst. So macht Grillen Spaß!

Was bedeutet eigentlich 3-2-1 Methode?

Es ist die wohl beliebteste Variante, um saftige Spareribs zu Hause auf dem Grill vorzubereiten. Dabei stehen die Zahlen für die drei Phasen und deren Dauer in der Zubereitung.

Die Rippchen werden 3 Stunden geräuchert, 2 Stunden gedämpft und 1 Stunde mit Sauce glasiert (gegrillt). Mit etwas Zeit also das perfekte Rezept für gelungene Spareribs – los geht’s!