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Rezepte
Mini Windbeutel

Mini Windbeutel

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Das Ergebnis ist wunderbar himmlisch süß, zart-herb und überraschend vollmundig und perfekt, um das neue Jahr mit Genuss zu starten. Sobald ihr einmal probiert habt, wollt ihr es immer wieder, ein kleiner Luxus für Frühstück, Dessert oder Zwischendurch.

Zutaten

8
8 gefrorene Mini-Windbeutel
nach GeschmackKonfitüre Cassis, Granatapfel & Hibiskusblüten
zum Bestreuen Puderzucker

1. Windbeutel aufschneiden

Windbeutel vorsichtig in der Mitte aufschneiden – noch gefroren ist perfekt.

2. Windbeutel mit Marmelade füllen

Die Innenseiten großzügig mit unserer fruchtig-floralen Konfitüre bestreichen.

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3. Zusammendrücken und antauen lassen

Windbeutel wieder zusammendrücken und kurz warten, bis sie leicht anschmelzen.

4. Der letzte Schliff

Etwas extra Konfitüre oben drauf geben und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

5. Fertig!

Windbeutel feiern und genießen.

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