Bio Ras el Hanout
Bio Gewürzzubereitung
- Bio-Kräutermischung aus Marokko
- Orientalisch, würzig
- Für Gemüse und Reis
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Beschreibung
Entdecke den Geschmack und den Duft der marokkanischen Gewürzmischung Ras el Hanout. Jede Region und jede Köchin hat ihr eigenes Geheimrezept, doch jedes besteht aus einer Vielzahl von Gewürzen, darunter vor allem Kardamom, Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Chili und Pfeffer. Unentbehrlich ist die Mischung für die typischen nordafrikanischen Tajines (Gemüse- und Fleischeintöpfe im Tontopf zusammen geschmort), Couscous und andere Gemüsezubereitungen. Erdig, leicht scharf und würzig holst du dir mit unserer fein abgestimmten Mischung die köstlichen Aromen für Couscous und Reisgerichte.
Passt gut zu: Gemüsetajine, Couscous, Reis
Zutaten
Koriander*, Kurkuma*, Meersalz*, Kreuzkümmel*, Chili*, Kümmel*, Bockshornklee*, Knoblauch*, Ingwer*, Zimt*, Fenchel*, Kardamom*, Nelken*, Muskatnuss*, Sternanis*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunft
DE-ÖKO-037
Hergestellt in Deutschland.
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
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