Tomaten-Basilikum-Brotsalat

Ciabatte würfeln & in einer Pfanne kross anbraten.
Tomaten klein schneiden.
Knoblauchzehe fein hacken & mit den restlichen Zutaten für das Dressing vermengen.
Alles miteinader mischen & anrichten.
 

Zutaten
Für 2 Personen
Zeit
10 Minuten
Schwierigkeitsgrad
 einfach

 
1 Ciabatta
250 g Tomaten
1/2  Zwiebel
  Kichererbsen
  Basilikum
Für das Dressing:  
3 EL Gepp's Olivenöl
2 EL Gepp's Tomaten Balsam Essig
1 Knoblauchzehe
  Salz
  Pfeffer

 
Zubereitung

  1. Ciabatte würfeln & in einer Pfanne kross anbraten
  2. Tomaten klein schneiden
  3. Knoblauchzehe fein hacken & mit den restlichen Zutaten für das Dressing vermengen
  4. Alles miteinader mischen & anrichten
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1 Ciabatta
250 g Tomaten
1/2 Zwiebel
Kichererbsen
Basilikum
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
 

 

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