08.01.2021

Fit ins neue Jahr!

Es ist soweit: 2021 ist da! Während in der Weihnachtszeit ordentlich geschlemmt und genascht wurde, steht bei den meisten ganz weit oben auf der Liste der Neujahrsvorsätze ein gesünderer und aktiverer Lifestyle. Wer zum Start in das neue Jahr seinem Körper eine Ruhepause gönnen möchte, sollte auf gesunde und leichte Kost zurückgreifen. Natürlich sollte man nicht zu streng mit sich sein. Kleine Sünden sind erlaubt und Vorsätze sind da, um gebrochen zu werden, oder? ;)
Es ist soweit: 2021 ist da! Während in der Weihnachtszeit ordentlich geschlemmt und genascht wurde, steht bei den meisten ganz weit oben auf der Liste der Neujahrsvorsätze ein gesünderer und aktiverer Lifestyle. Wer zum Start in das neue Jahr seinem Körper eine Ruhepause gönnen möchte, sollte auf gesunde und leichte Kost zurückgreifen. Natürlich sollte man nicht zu streng mit sich sein. Kleine Sünden sind erlaubt und Vorsätze sind da, um gebrochen zu werden, oder? ;)

 

Fit durchstarten mit unseren gesunden Leckereien

In unseren Regalen findest du viele Produkte, die gesunden Rezepten den letzten Kick geben und dabei noch viele wertvolle Inhaltsstoffe enthalten.

Du willst verantwortungsvoll mit der Natur umgehen, deinem Körper etwas Gutes tun und wissen was drin ist? Dann ist unsere Clean Eating Box genau das richtige für dich. Enthalten sind leckere Superfoods ohne Zusatzstoffe und sonstigen Schnick Schnack. Unser reines Avocadoöl überzeugt mit seiner nussigen Note und ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Ein toller Snack für zwischen durch sind z.B. unsere veganen Pitas mit Avocado-Creme. Ein traditionelles Superfood ist der köstlich fruchtige Apfelessig. Er ist gut für den Blutzuckerspiegel, antibakteriell und ein natürlicher Fettburner. Aus der orientalischen Küche kommt der erfrischende Dip mit Minze und ausgewählten Kräutern. Du kannst die Gewürzmischung mit Joghurt oder Quark anrühren, so machst du dir im Handumdrehen einen leckeren und leichten Dip.

 

Die Saucenmacher können auch vegan

Wusstest du das viele unserer Produkte vegan sind? Mit unserer Vegan Essentials Box verwandelst du Gemüse, Tofu und Salat in ein raffiniertes Abendessen. Reines Avocadoöl ist ein Basic für alle Salate und ergibt mit dem Kalamansi-Orangen-Essig ein fruchtiges Duo. Die würzige Note verleihen Salatkräuter mit feinem Steinsalz und geräucherter Paprika. Die Granatapfel-Balsamico-Sauce macht aus Tofu ein echtes Geschmackserlebnis. Ingwer-Senf, eine Crème aus Piquillo-Paprika und ein Mango-Chutney mit Szechuan Pfeffer findest du ebenfalls in der Box.

 

Bewusst essen mit viel Genuss

Viel Gemüse, gutes Fett und ausreichend Eiweiß – das sind die Bausteine für eine gesunde Ernährung. Unser Glasnudelsalat mit mariniertem Tofu ist gesund und schmeckt zudem unglaublich lecker.
 
Gepps-Blog-Fit-ins-neue-Jahr
 

Für das Rezept benötigst du:

- Gepp’s Sesam Sauce
- Tofu
- Sesam
- Glasnudeln
- 1 Karotte
- 4 Radieschen
- 1 Mini-Gurke
- Feldsalat
- 1 Limette
- Chilli
- Lauchzwiebel
- Sojasauce
Gepp’s Avocado Öl
Gepp’s Kalamansi-Orangen-Essig

 

Und so einfach geht’s:

1.      Tofu in unserer Gepp’s Sesam Sacue marinieren, Sesam drüber geben und bei 220 Grad Umluft für ca. 10 Minuten backen
2.      Glasnudeln nach Anleitung zubereiten
3.      Gemüse kleinschneiden & mit den Glasnudeln anrichten.
4.      Etwas Avocadoöl & Kalamansi-Orangen Essig darüber geben.


Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!
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Fit / Gesund / Vegan / Rezept / Lecker