Cranberry Zimt Sauce - Limited Edition

• Fruchtig-süße Sauce für Wild und Käse
• Winterliche Würzigkeit – Limited Edition

Die meisten kennen Preiselbeer-Kompott noch von den Mittagstischen der Großeltern, wo es zu dunklem Fleisch gereicht wurde. Cranberries sind die größeren und noch fruchtigeren Verwandten der Preiselbeere und in der US-amerikanischen Küche schon lange ein geliebter Dauerbrenner. Ihren Namen verdanken die Beeren ihrer Blütenform, die dem Kopf eines Kranichs ähnelt, englisch Crane.
Auch bei uns haben gesundheitsbewusste Genießer die Kranbeeren entdeckt. Die dunkelroten Herbstbeeren gelten als Superfood, die hohe Mengen an wertvollen Pflanzenstoffen enthalten. Roh haben sie eine harte Schale und sind ziemlich sauer, manchmal sogar etwas bitter. Zubereitet aber sind die säuerlich-herben Früchte echt lecker und passen perfekt zu einem Festtagsbraten, zur Gans oder auch zu Käse. Vor allem in der Winterzeit ist unsere Variante mit einem feinen Hauch Zimt ein besonderer Genuss und bringt den extra Hauch Winterfeeling.
 
Passt gut zu:
Wild, Truthahn, Ente oder Gans und Käse. Auch ganzjährig als Dip oder Dressing für Salate perfekt geeignet.

Nach eigener Rezeptur.
Vegetarisch
Art. Nr.
50036
50036
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6,50 €
*Grundpreis 2,60 € / 100 ml
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250 ml

Anwendung

Unsere Saucen sind erhitzbar, Du kannst sie auch zum Kochen verwenden. Schüttele die Sauce vor dem Gebrauch gut durch. Nach Anbruch ist die Sauce mind. 3 Monate im Kühlschrank haltbar.

Zutaten

Senfkörner, Zucker, Sonnenblumenöl, Cranberries (14%), Apfelessig, Honig, Wasser, Zimt (0,2%), Salz.

Nährwerte

Cranberry Zimt Sauce
Nährwertangaben je 100 ml
Energie:1169 kJ, 279 kcal
Fett:16,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:2,8 g
Kohlenhydrate:29,8 g
davon Zucker:28 g
Protein/Eiweiß:2 g
Ballaststoffe:1 g
Salz:0,6 g

Herkunft

Nach eigener Rezeptur. Hergestellt in der EU.

Gepp's GmbH
Boschstraße 16
82178 Puchheim

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