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Ciabatta Kräuter & Tomaten Brotbackmischung

  • Backmischung für ofenfrische Ciabatta
  • Verfeinert mit Tomaten und Kräutern
  • Für ein mediterranes Geschmackserlebnis
Vegan
Italienisch mediterrane Brotbackmischung
Art. Nr.
67001
67001
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1-3 Werktage
5,95 €
*Grundpreis 11,90 € / Kilogramm
Preis inkl. gesetzlicher MwSt.
500 g
Unsere mediterrane Brotbackmischung bringt echtes italienisches Feeling auf den Tisch! Feinste aromatische Tomaten gepaart mit frischen Kräutern ergeben die perfekte Ergänzung für authentischen Ciabatta-Genuss nach italienischer Art.
Tipp: Gib einen Esslöffel Olivenöl mit Edelkräutern oder Peperoncini  zum Teig für einen besonders mediterranen Genuss!
 
Passt gut zu:
allen Brotaufstrichen und toll als herzhafte Sättigungsbeilage zu Salaten.
 
Das ist uns wichtig:
Nach eigener Rezeptur hergestellt, ohne Konservierungsstoffe und Zusätze.
Antipasti-Bild

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Rezeptwelt

Du fragst dich auch regelmäßig, was du heute kochen sollst? Dann haben wir genau das Richtige:
egal ob schnelle Pasta, Super-Sandwich oder köstlicher Nachtisch - in unserer Rezeptwelt findest du viele Ideen, die du ganz leicht nachmachen kannst.

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Wir feiern Feinkost.

Seit 2012 stehen wir als Familienunternehmen für hochwertige Feinkost, mit der auch ein schnöder Montag zum Genusstag wird. Verwöhne dich und andere mit außergewöhnlich köstlichen Ideen wie Sesamsauce zum Falafelsandwich, Granatapfel-Essig im Aperitif oder Pesto mit Pistazien und Minze. Das feiern wir!

 
Dies und das – Wissenswertes zum Produkt

Anwendung

Füge ca. 310 ml lauwarmes Wasser sowie 10g Trockenhefe oder 20g Frischhefe hinzu.
Backe das Brot bei 230° C Ober-/Unterhitze (Umluft 210° C) ca. 45 Minuten. Die exakte Backzeit hängt von Deinem Backofen ab und kann leicht abweichen.
 

Zutaten

Weizenmehl, Weizensauerteig, Tomaten, Sesam, italienische Kräutermischung (Basilikum, Oregano, Rosmarin, Majoran, Bohnenkraut, Salbei), Salz, Pfeffer

Nährwerte

Brotbackmischung Ciabatta Mediterran
Nährwertangaben je 100 g
Energie: 1518 kJ, 362 kcal
Fett: 6,35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,12 g
Kohlenhydrate: 58,1 g
davon Zucker: 1,57 g
Eiweiß: 14,5 g
Ballaststoffe: 6,03 g
Salz: 1,93 g

Herkunft

Hergestellt in Deutschland.

Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
82178 Puchheim