Essigspezialität Ingwer Honig
Ingwer liegt im Trend – und das völlig zu Recht! Die scharfe Knolle ist in allen Küchen der Welt eines der beliebtesten Gewürze und gesund sind die ätherischen Öle der Wurzel obendrein. Gegen Erkältungen und Magenschmerzen gibt es kaum etwas Wirksameres. Frisch geriebener Ingwer gibt Gemüsegerichten eine angenehme Schärfe, als getrocknetes Pulver bereichert er Süßspeisen und Obst und eingelegt begleitet er säuerlich-würzig Sushi und Wok-Gerichte.
Aromatischer Honig rundet die Ingwerschärfe mild und süß ab, eine tolle Kombination im Tee, aber auch in unserem Ingwer-Honig-Essig. Er verfeinert Saucen und Desserts und macht sich prima im Mix mit gut gekühltem Secco oder Mineralwasser. Zusammen mit Olivenöl hast du eine Vinaigrette, die zu toll Spinat, Feldsalat oder Endivie passt. Lecker ist das Dressing auch zu einem Salat aus Mango, Papaya und Avocado. Eine Geschmacksüberraschung machst du deinen Gästen auch mit Erdbeeren und Ingwer-Essig. Dafür muss man auch nicht erkältet sein.
Aromatischer Honig rundet die Ingwerschärfe mild und süß ab, eine tolle Kombination im Tee, aber auch in unserem Ingwer-Honig-Essig. Er verfeinert Saucen und Desserts und macht sich prima im Mix mit gut gekühltem Secco oder Mineralwasser. Zusammen mit Olivenöl hast du eine Vinaigrette, die zu toll Spinat, Feldsalat oder Endivie passt. Lecker ist das Dressing auch zu einem Salat aus Mango, Papaya und Avocado. Eine Geschmacksüberraschung machst du deinen Gästen auch mit Erdbeeren und Ingwer-Essig. Dafür muss man auch nicht erkältet sein.
Passt gut zu:
grüner Salat, Spitzkohlsalat, Obstsalat, zum Marinieren von GeflügelUnser Tipp:
Ingwerschärfe und Honigmilde machen diesen Essig zu einem idealen Begleiter für Obstsalate und grünen Salat (im Dressing mit Walnussöl ein Fest!). Wir marinieren auch gern Geflügel damit.Das ist uns wichtig:
Nach eigener Rezeptur hergestellt, ohne Zusatz von raffiniertem Zucker, nur mit natürlichem Aroma. Die Süße und Fruchtigkeit kommt alleine vom hohen Anteil an Traubenmost in den Essigen. Köstlich als Aperitif mit Mineralwasser oder Secco.
Glutenfrei
Essigzubereitung aus Traubenmost und Weinessig, mit natürlichem Honig- und Ingweraroma aus der Frucht
Art. Nr.
10045
Zutaten
konzentrierter Traubenmost, Weinessig, natürliches Ingweraroma, natürliches Honigaroma
Enthält Sulfite.
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Enthält Sulfite.
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte
Essigspezialität Ingwer Honig Nährwertangaben je 100 ml |
|
Energie: | 1397 kJ, 328 kcal |
Fett: | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
Kohlenhydrate: | 78,7 g |
davon Zucker: | 78,7 g |
Salz: | 0,07 g |
Herkunft
Hergestelt in Italien. Nach eigener Rezeptur.
Gepp's GmbH
Boschstraße 16
82178 Puchheim
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