Das Geschmackswunder im Becherglas: Steinsalz wurde über Holz geräuchert und bekommt durch den Rauchvorgang einen intensiven Räuchergeschmack. Rauchsalz hat eine starke Würzkraft und verstärkt schon in kleinen Mengen den Rauchgeschmack im Essen. Außerdem kannst du mit Rauchsalz – auch ganz ohne Fleisch – ein angenehm kräftiges Aroma bei Eintöpfen, Aufläufen, Suppen, Kartoffelgerichten und Soßen kreieren. In den USA schon lange ein beliebtes Würzsalz, jetzt auch bei uns zu haben!
Passt gut zu:
Marinaden, Fleisch, vegetarischer Fleischersatz, Grillgerichte, Eintöpfe
Wir feiern Feinkost.
Seit 2012 stehen wir als Familienunternehmen für hochwertige Feinkost, mit der auch ein schnöder Montag zum Genusstag wird. Verwöhne dich und andere mit außergewöhnlich köstlichen Ideen wie Sesamsauce zum Falafelsandwich, Granatapfel-Essig im Aperitif oder Pesto mit Pistazien und Minze. Das feiern wir!