ERLEBE MIT UNS TOFU WIE NIE ZUVOR:

1 | Den Tofu abtropfen lassen, in Tücher einwickeln und trocken pressen. Anschließend in Würfel
      schneiden und nochmal trocken tupfen. 

2 | Geschnittenen Tofu in einer Schüssel mit etwas Speisestärke vermengen, dass alle Würfel
     damit ummantelt werden. 

3 | In einer Schüssel Sojasauce, Agavendicksaft, 1 EL Erdnussöl und geschälte Knoblauchzehe
      zusammenrühren. 

4 | Sesam und Semmelbrösel auf einem tiefen Teller vermengen. Die Tofuwürfel zunächst in die
      Marinade dippen und anschließend in Sesam und Semmelbrösel wenden. 

5 | Etwas Sonnenblumenöl in der Pfanne erhitzen und den Tofu von allen Seiten knusprig
      anbraten. 

6 | Reis auf einen Teller tun, Tofu und Brokkoli obendrauf, mit Limette und Petersilie garnieren.
      Peanut Mango Steaksauce über das Gericht träufeln. 

7 | Genießen.

 

UNSER TIPP:

Das komplette Rezeptvideo findest du auf unserem Instagram-Kanal - schau vorbei und koch mit uns.
Wir freuen uns auf dich.