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Rezepte
Basilikum Pesto
Basilikum Pesto
Ein mediterraner Genuss, der schnell zubereitet ist und immer gut ankommt.
Zutaten
für 4 Personen
Zeit
25 Min
Schwierigkeitsgrad
einfach| 25 g | Pinienkerne |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 | Gepp´s Gourmet Steinsalz |
| 1 | Gepp´s Bio Gourmet Pfeffer bunt |
| 3 Bund | Basilikum |
| 80 g | Parmesan |
| 125 ml | Gepp´s Olivenöl |
Zubereitung
- Ein paar Pinienkerne in einer Pfanne anrösten & leicht abkühlen lassen. Diese werden später zum Anrichten des Tellers benötigt.
- Die restlichen Pinienkerne & den Knoblauch in einem Mörser zerstoßen. Nun auch Salz, Pfeffer & Basilikum dazugeben & weiter zerstoßen.
- Zum Schluss den Parmesan & das Olivenöl dazugeben & gut vermengen.
- Das fertige Pesto auf die Pasta geben, welche zuvor auf einen Teller gefüllt wurde. Nun mit den angerösteten Pinienkernen das Gericht dekorieren.
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Das brauchst du von Gepp's dafür:
Das kaufst Du ein oder hast es zuhause:
| 25 g | Pinienkerne |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 3 Bund | Basilikum |
| 80 g | Parmesan |
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Deutschland, Österreich, Luxemburg und Niederlande:
Versandkostenfreie Lieferung ab 49,95€ Bestellwert
Unser Mindestbestellwert im Onlineshop beträgt 19,95€
Bei dem Verkauf von alkoholhaltigen Artikeln führen wir eine Alterskontrolle durch den Zusteller durch.
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GEPP'S FOOD GMBH
82178 Puchheim
Tel. (Zentrale): +49 (89) 4141603 - 10
Tel. (Onlineshop): +49 (89) 4141603 - 33
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